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标题: [日韩料理] 看了那个328的牛排惊了 [打印本页]

作者: coolswan    时间: 2017-5-21 22:33     标题: 看了那个328的牛排惊了

いきなり!ステーキ的牛排……
算是牛排料理中比较廉价的,毕竟是快餐厅理念
肉是美国牛,属于肉食者口感,与和牛入口即化的口感不同,能感受到肉的纹理
我个人喜好有嚼头的肉……
图内是500g西冷rare,没要米饭和别的菜,能饱
价格大概是200人民币出点头,3000多日元。6.5日元1g。
而且这店是连锁,有会员卡,存够了4kg每次都有免费饮料
真喜欢吃牛排的,春秋飞日本吃个四五天我觉得都比国内吃要值……
因为本身是快餐厅,肉的价格低,所以创店初期的理念是只能站着吃
现在很多店加了一些椅子,但还是站着吃得多
不过这肉这价格也值了
作者: SkywalkerHY    时间: 2017-5-21 22:56

感觉这种只能叫做烤牛肉, 和烤牛排还是有点距离, 不过价廉是个大优点
作者: coolswan    时间: 2017-5-21 23:05

引用:
原帖由 SkywalkerHY 于 2017-5-21 22:56 发表
感觉这种只能叫做烤牛肉, 和烤牛排还是有点距离, 不过价廉是个大优点
然而并不是烤的 你看错了
作者: SkywalkerHY    时间: 2017-5-21 23:09

引用:
原帖由 coolswan 于 2017-5-21 23:05 发表


然而并不是烤的 你看错了
错了,顺手一打,哈哈
作者: sarion    时间: 2017-5-23 15:41

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mark
作者: 很苦的熊    时间: 2017-5-24 22:59

以前秋叶原有一家牛排看起来就是这样的,好几年前,价格应该再便宜一些。
我每次去逛完都吃这家,点单后要等很久,我都把一天下来买的东西摊在桌子上满满欣赏。
愉快无比。
作者: nai    时间: 2017-5-25 00:03

味道不好说,国内又不少廉价牛排店了,用的进口牛肉,不知道是不是走私
作者: jiangst    时间: 2017-5-25 10:00

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国内商场里开了很多的彼得家厨房纸船牛排我觉得味道不错啊!平均一百一块性价比应该可以。
作者: speedghoul    时间: 2017-5-27 10:25

引用:
原帖由 jiangst 于 2017-5-25 10:00 发表
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国内商场里开了很多的彼得家厨房纸船牛排我觉得味道不错啊!平均一百一块性价比应该可以。
那个肉太老了而且师傅调味的手比较重……成都这边
作者: shramm    时间: 2017-5-27 10:51

看这肉基本和日本超市里的安格斯黑牛差不多,超市里新鲜的350克才7 800日元,我都是自己做的
作者: 文丑但颜良    时间: 2017-5-27 20:07

店里有中文菜单吗?下个月去东京的时候试试
作者: coolswan    时间: 2017-5-27 20:43

引用:
原帖由 shramm 于 2017-5-27 10:51 发表
看这肉基本和日本超市里的安格斯黑牛差不多,超市里新鲜的350克才7 800日元,我都是自己做的
作为在精肉档工作过的人跟你说 还真不太一样 比那个好吃多了 口感快赶上低端国产牛了

当然,2000多的牛肉你还期待啥呢

我只是说这肉放国内300rmb都不止
作者: shramm    时间: 2017-5-28 15:08

引用:
原帖由 coolswan 于 2017-5-27 20:43 发表


作为在精肉档工作过的人跟你说 还真不太一样 比那个好吃多了 口感快赶上低端国产牛了

当然,2000多的牛肉你还期待啥呢

我只是说这肉放国内300rmb都不止
比国内划算是肯定的
作者: singinsky    时间: 2017-6-19 14:54


作者: lockon    时间: 2017-7-5 20:42

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不错的店,每次都点10日元一克的国产牛,点个300克很过瘾
作者: coolswan    时间: 2017-7-5 22:38

10元一克的国产牛 和6元一克的美国牛

我更趋向500克美国牛

1斤牛肉duang地摆到你面前特别爽 不要沙拉和米饭

而且切肉师傅手里也不一定有准,上次给我切了580g问我行不行,我说也行,结果吃得撑死了
作者: lockon    时间: 2017-7-6 09:00

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下次试试点一斤。。。
作者: tank817    时间: 2017-7-9 08:02

喷了,国产。。。
这里是日本论坛??
作者: amm    时间: 2017-7-13 17:32

不一般不是说看到连锁就不用看了

连锁哪有好吃的
作者: makyoukin    时间: 2017-7-16 16:27

不错,虎门店去了2次,中饭450g,不要米饭,吃的撑死。
作者: coolswan    时间: 2017-7-17 01:06

引用:
原帖由 amm 于 2017-7-13 17:32 发表
不一般不是说看到连锁就不用看了

连锁哪有好吃的
其实没啥好吃的,大阪街边找个看得过得去的小店吃个烤肉都比这个肉要好吃得多

不过偶尔会有几次,想无脑嚼一次肉,又只有一个人,快餐厅氛围,上菜快又便宜的いきなり是比较好的选择
作者: coolswan    时间: 2017-7-17 01:07

引用:
原帖由 makyoukin 于 2017-7-16 16:27 发表
不错,虎门店去了2次,中饭450g,不要米饭,吃的撑死。
lunch感觉都是下脚料做的啊 就是便宜

这玩意当时撑死,2小时就饿了 还不如咖喱
作者: giant    时间: 2017-7-30 08:12

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引用:
原帖由 @nai  于 2017-5-25 00:03 发表
味道不好说,国内又不少廉价牛排店了,用的进口牛肉,不知道是不是走私
有蛮多走私牛肉的,反正价格不可能做到那么低




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