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标题: 买单电磁炉还是双头电磁炉? [打印本页]

作者: THX1    时间: 2017-1-14 16:03     标题: 买单电磁炉还是双头电磁炉?

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因为没管道煤气,所以煤气炉是不考虑了!但是犯难了,这个电磁炉双头的比单头的贵好多,好多还是没听过的牌子,这咋整?
作者: 提拉    时间: 2017-1-14 16:06

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不能买两个单头的吗
作者: THX1    时间: 2017-1-14 16:17

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买两个单头不好装吧!
作者: dansary    时间: 2017-1-14 17:52

电磁炉炒得菜哪有明火炒出来的好吃?
即使没有管道,也可以买罐装煤气吧?
作者: TG药丸    时间: 2017-1-14 18:11

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没管道煤气就用瓶装汽呗,电磁炉煮东西还成,炒菜洗洗睡吧。
作者: u571    时间: 2017-1-14 20:07

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原帖由 @TG药丸  于 2017-1-14 18:11 发表
没管道煤气就用瓶装汽呗,电磁炉煮东西还成,炒菜洗洗睡吧。
好的电磁炉+专用炒锅还是可以的,家用足够
作者: ztxzhang518    时间: 2017-1-14 22:03

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电磁炉炒菜不行喷了~张嘴就来啊
作者: 0瞎子0    时间: 2017-1-14 22:16

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建议买电陶炉炒菜,热锅冷油
作者: elia    时间: 2017-1-14 22:20

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原帖由 u571 于 2017-1-14 20:07 发表
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好的电磁炉+专用炒锅还是可以的,家用足够
Posted by: samsung SM-A5108
需要翻动的,电磁炉无解了  TGBXS
作者: zlzhcqblf    时间: 2017-1-14 23:39

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我妈用电磁炉炒菜必糊
作者: YUIIIIIII    时间: 2017-1-15 18:37

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原帖由 @u571  于 2017-1-14 20:07 发表
好的电磁炉+专用炒锅还是可以的,家用足够
哥们不经常在家吃饭吧?
作者: handsomeken    时间: 2017-1-15 19:03

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没煤气就买四个头的
作者: 旨旨    时间: 2017-1-15 19:05

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单头300,双头1600...完全没道理
作者: 卧龙疯子    时间: 2017-1-16 00:42

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需要猛火快炒类型的菜肴电磁炉驾驭不了
作者: u571    时间: 2017-1-16 08:38

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原帖由 @elia  于 2017-1-14 22:20 发表
Posted by: samsung SMA5108
需要翻动的,电磁炉无解了  TGBXS
所以我说了要好的电磁炉+专用炒锅,以前电磁炉炒菜不行是因为线圈加热不平均,结果超出的菜有的老有的生当然不好吃

但是现在新的中高端电磁炉+专用锅针对电磁线圈加热有新的设计,可以最大程度均匀发热,这样炒菜就不会再出现以前的问题

你们看央视2套家常菜节目,经常都是用电磁炉来炒菜,论加热效率和速度电磁炉比传统煤气炉高太多。
作者: u571    时间: 2017-1-16 08:40

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原帖由 @卧龙疯子  于 2017-1-16 00:42 发表
需要猛火快炒类型的菜肴电磁炉驾驭不了
家用天然气炉热值比餐厅的炉子差远了,在家做猛火快炒类型的菜肴都不怎么样
作者: elia    时间: 2017-1-16 08:43

引用:
原帖由 u571 于 2017-1-16 08:38 发表
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所以我说了要好的电磁炉+专用炒锅,以前电磁炉炒菜不行是因为线圈加热不平均,结果超出的菜有的老有的生当然不好吃

但是现在新的中高端电磁炉+专用锅针对电磁线圈加热有新的设计 ...
翻炒就是锅要离开电磁炉的,这样无解。各大厨房里都还是火为主吧。
作者: sceic    时间: 2017-1-16 09:24

引用:
原帖由 elia 于 2017-1-14 22:20 发表


     Posted by: samsung SM-A5108
需要翻动的,电磁炉无解了  TGBXS
这是机会啊,把电磁炉和锅体合体。




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