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标题: [家电] 面包机，有能打的吗？ [打印本页]

作者: sunzhensz 时间: 2015-10-14 12:25 标题: 面包机，有能打的吗？

我要求不高，就做普通面包，类似土司那样，不像蛋糕那种程度，也不添加水果红豆葡萄干啥的

主要是想夹果酱吃

买面包太贵了，想搞个面包机

哪个实用，价格大概多少，用起来方便吗？好操作嘛？会不会吃灰啊？

谢谢

作者: amm 时间: 2015-10-14 12:57

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松下105 送老爸老妈用的不亦乐乎

作者: klmnopq16 时间: 2015-10-14 13:04

买的松下104，现在还没做明白呢

作者: 雾桑 时间: 2015-10-14 13:09

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血泪经验，直接上高端，别碰国产

作者: sunzhensz 时间: 2015-10-14 13:14

那按照前面几个的回帖，我必须买千元松下啊

我操我操，这价格我得算算，等于多少次面包钱

作者: 旨旨 时间: 2015-10-14 13:18

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引用:

原帖由 @sunzhensz 于 2015-10-14 13:14 发表
那按照前面几个的回帖，我必须买千元松下啊

我操我操，这价格我得算算，等于多少次面包钱

你不知道用面包机做的面包比买面包贵？

作者: aweiwei 时间: 2015-10-14 13:19

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你算算你得单独买面包粉，加货真价实的鸡蛋和糖，在算上一些果料之类的，价格比外面贵多了。

作者: zm_1013 时间: 2015-10-14 15:16

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家里用的松下低端的103，用了快半年，从未失手。。。

作者: vermilion 时间: 2015-10-14 15:32

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贵不了多少，面包粉不要买那种写着面包粉的，直接去粮油市场买高筋粉就可以了，然后要味道好需要奶粉奶油黄油，当然也不是必须的就是了，黄油最好买动物油脂不要买人造的，或者也可以用色拉油代替，就是口味差一些，鸡蛋就一个而已

不过这种时候现做现吃，时间放长了味道比面包房的就差很多了

作者: iamzb3 时间: 2015-10-14 15:41

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103.104.105

作者: rawide 时间: 2015-10-14 15:50

干净卫生真材实料，比外面买各种添加剂的面包好多了。值得投资
买的面包为了防止面粉退化，都加了很多强氧化剂保持面包松软的。
想折腾就买和面机+烤箱自己做。

作者: sunzhensz 时间: 2015-10-14 16:34

引用:

原帖由旨旨于 2015-10-14 13:18 发表
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你不知道用面包机做的面包比买面包贵？

我不是说面包价格贵

我是说没想到要买个这个价格的机器
我以为三四百就搞定呢

作者: vermilion 时间: 2015-10-14 16:37

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原帖由 @sunzhensz 于 2015-10-14 16:34 发表
我不是说面包价格贵

我是说没想到要买个这个价格的机器
我以为三四百就搞定呢

单买烤箱够，只是自己揉面很烦
或者买个2xx的面包机揉面，再买个3xx的烤箱

作者: linyu 时间: 2015-10-14 16:39

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花三四百和一两百的做起来没区别，想省事放心就上松下，国产没能打的。
顺，自己做面包也不便宜，优势在于吃的放心。

作者: aszx21 时间: 2015-10-14 16:46

要看你家周围有没有好点的面包房
我家旁边开了红宝石与静安面包房
后就再也没用过面包机了

作者: sunzhensz 时间: 2015-10-14 17:04

家里附近有面包店
我对面包也要求不高

只是觉得买面包很贵，想买个机器，没想到机器这么贵
（自己做的成本高这个无所谓，反正自己用的好材料，不做面包菜市场也是这价格）

作者: 坚定的左派 时间: 2015-10-14 18:02

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携程上用积分换了一个象印半自动的机器（投料得自己手动投），型号是HAH10C，挺好用的，成功率很高。

作者: lvcha 时间: 2015-10-14 18:18

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面包机的面包比买的还贵。。

作者: 幽灵胖胖 时间: 2015-10-14 18:21

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这个就是家里有孩子的话可以试试，增添乐趣，没孩子就甭瞎折腾了

作者: cemacalex 时间: 2015-10-14 18:23

家里松下已吃灰n月，还是外面买面包方便

作者: fatehe 时间: 2015-10-14 18:42

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我用松下105，每周自己弄早餐，成本比外面的贵。

作者: 旨旨 时间: 2015-10-14 18:51

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原帖由 @sunzhensz 于 2015-10-14 17:04 发表
家里附近有面包店
我对面包也要求不高

只是觉得买面包很贵，想买个机器，没想到机器这么贵
（自己做的成本高这个无所谓，反正自己用的好材料，不做面包菜市场也是这价格）

比买包要贵啊

作者: jun4rui 时间: 2015-10-14 19:11

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104、105制作速度快不？早上顶多一小时，太慢可耗不起

作者: vermilion 时间: 2015-10-14 19:19

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原帖由 jun4rui 于 2015-10-14 19:11 发表
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104、105制作速度快不？早上顶多一小时，太慢可耗不起

一小时就发个面，还只是第一次发，二次都没办法，天冷了一小时还不够- -
不过如果有预约功能的话可能问题不大

作者: aszx21 时间: 2015-10-14 19:34

引用:

原帖由 jun4rui 于 2015-10-14 19:11 发表
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104、105制作速度快不？早上顶多一小时，太慢可耗不起

4-5小时
不打折
其实这点时间也做不出好面包
特别是天冷

作者: applegreentea 时间: 2015-10-14 19:38

双鸟也不错国产的不行

作者: jun4rui 时间: 2015-10-14 19:45

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谢谢两位，看来必须有预约功能了。

另外问问预约功能声音大不大？父母年纪大了，太吵可能影响他们睡眠

作者: leelearx 时间: 2015-10-14 22:31

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直接上松下105，没什么好研究的

作者: wker07 时间: 2015-10-14 22:44

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原帖由 @jun4rui 于 2015-10-14 19:45 发表
谢谢两位，看来必须有预约功能了。

另外问问预约功能声音大不大？父母年纪大了，太吵可能影响他们睡眠

揉面的声音不大，放酵母的声音可能会吓哭，另外如果家里开了空气净化器的话做好前净化器会报警大风吹

作者: 浅水の鱼 时间: 2015-10-15 01:11

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原帖由 @wker07 于 2015-10-14 22:44 发表
揉面的声音不大，放酵母的声音可能会吓哭，另外如果家里开了空气净化器的话做好前净化器会报警大风吹

确实，开烤后，整个家里弥漫着香味，爽的不行

作者: thetable 时间: 2015-10-15 07:26

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刚烤好时香得不行，又香又热又软的体验买绝对体会不到，但是因为没有添加剂接下来要吃就得微波炉转一下不然口感差很多

作者: 暴走中 时间: 2015-10-15 12:13

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原帖由 jun4rui 于 2015-10-14 19:11 发表
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104、105制作速度快不？早上顶多一小时，太慢可耗不起

有预约功能的，亲。

作者: 大头木 时间: 2015-10-15 14:28

一千多，算上材料费，两年的面包都有了

作者: jun4rui 时间: 2015-10-15 14:30

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原帖由 @wker07 于 2015-10-14 02:44 发表
揉面的声音不大，放酵母的声音可能会吓哭，另外如果家里开了空气净化器的话做好前净化器会报警大风吹

卧槽，这个有点阻碍啊

作者: zm_1013 时间: 2015-10-15 17:43

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原帖由 @jun4rui 于 2015-10-15 14:30 发表
卧槽，这个有点阻碍啊

没这么夸张，放厨房里做，关了门后，放酵母的声音忽略不计。

作者: zm_1013 时间: 2015-10-15 17:54

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原帖由 @大头木于 2015-10-15 14:28 发表
一千多，算上材料费，两年的面包都有了

103的机器，入手670，

200g的黄油可以做10-15个面包(成本1块钱），面粉250g（成本2块钱）+ 200毫升的进口常温奶（成本2块）+糖，盐，酵母，蔓越莓（成本1块）

一个面包成本不超过6块。但是用料不是外面面包店能比的。

本帖最后由 zm_1013 于 2015-10-15 17:57 通过手机版编辑

作者: amm 时间: 2015-10-15 18:22

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原帖由 @aszx21 于 2015-10-14 19:34 发表
45小时
不打折
其实这点时间也做不出好面包
特别是天冷

国产的练预约功能都没有我听我老爸说很方便是肿么回事

作者: kelaredbull 时间: 2015-10-15 18:31

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原帖由 @amm 于 2015-10-15 18:22 发表
国产的练预约功能都没有我听我老爸说很方便是肿么回事

晚上11点做上，早上4点多起来刚好吃

作者: amm 时间: 2015-10-15 18:45

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原帖由 @kelaredbull 于 2015-10-15 18:31 发表
晚上11点做上，早上4点多起来刚好吃

105有预约功能用不着这么折腾

作者: jun4rui 时间: 2015-10-15 19:27

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原帖由 @zm_1013 于 2015-10-14 21:43 发表
没这么夸张，放厨房里做，关了门后，放酵母的声音忽略不计。

那要做点夹火腿，煎蛋之类的好做吗？

作者: vermilion 时间: 2015-10-15 20:05

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原帖由 jun4rui 于 2015-10-15 19:27 发表
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那要做点夹火腿，煎蛋之类的好做吗？

这些都是做好之后切片了单独夹的，做面包过程中也就是能加各种干果比如花生、葡萄、核桃红枣之类的
自动的东西不要想太多花样，早上起来单独煎蛋不用几分钟的，配上热面包

作者: vermilion 时间: 2015-10-15 20:06

引用:

原帖由 amm 于 2015-10-15 18:22 发表
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国产的练预约功能都没有我听我老爸说很方便是肿么回事

因为不用折腾啊，直接把料按比例投进去，然后放一边不管了，时间到了直接取出来就能吃
就是和蒸馒头比那也是方便太多了

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