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标题: [川菜] 好久没做饭，水煮肉片 [打印本页]

作者: 傲笑乾坤 时间: 2015-1-20 21:00 标题: 好久没做饭，水煮肉片

花椒和辣椒都有点糊了，凑合看吧~

作者: 傲笑乾坤 时间: 2015-1-20 21:02

肉放得太多了，整整一斤里脊

作者: blood 时间: 2015-1-20 21:07

求交往

作者: bezimaru 时间: 2015-1-20 22:11

posted by wap, platform: GALAXY NOTE II
最近太忙，没空烧？

作者: 傲笑乾坤 时间: 2015-1-20 22:22

忙是不忙，我每天都可以下午三点下班~

只是由于这傻逼一样的感情问题，弄得我半死不活，闲暇时间就想睡觉~

作者: yuiileo 时间: 2015-1-20 22:28

找的是小玲这样的幼女么？

作者: 傲笑乾坤 时间: 2015-1-20 23:03

小玲是谁？

我这事吧，一言难尽。

简单点说就是，她因为孩子，不能离婚，让我找个好姑娘结婚，渐渐把她忘掉吧~

接盘的机会都不给呀，我都做通家里关系，可以接受我娶一个离异带孩子的了。

作者: yuiileo 时间: 2015-1-20 23:46

posted by wap, platform: GALAXY S III
233小玲不是一直跟着杀生丸的loli嘛

作者: f90v 时间: 2015-1-21 00:02

千萬別迫的太急，你越是急於求成，你的缺點或者說對方不喜歡你的方方面面就會進一步被放大，對方越是想要逃開。你儘量裝作自己已經有找到另一半的樣子，以退出者的姿態去對她反而會有奇效，雖然我知道你多半做不到。男人和女人就分別是這樣的動物

作者: happyzw 时间: 2015-1-21 08:51 标题: 回复 9# 的帖子

老师这是现身说法么？

本以为你进来是以吃货的身份呢:D :D :D

作者: 傲笑乾坤 时间: 2015-1-21 09:01

引用:

原帖由 yuiileo 于 2015-1-20 23:46 发表
posted by wap, platform: GALAXY S III
233小玲不是一直跟着杀生丸的loli嘛

我喜欢神乐

作者: bezimaru 时间: 2015-1-21 09:23

那就算了，走一步算一步，再看看其他的，我觉得没必要吊死自己。

作者: gogogo 时间: 2015-1-21 09:32

posted by wap, platform: 小米 MI 2
壕版水煮！巴适！

不过看到回贴以为是水区:D

楼主完全可以找个更好的

作者: 纳尼 时间: 2015-1-21 11:23

我操，炸裂，我也想自己做！

作者: 上海狗狗 时间: 2015-1-21 11:31

能登门试吃吗！

作者: 一叶知秋 时间: 2015-1-21 11:45

麻痹兄弟真爱啊！！！祝福你了

作者: 傲笑乾坤 时间: 2015-1-21 12:21

试吃可以啊，来帝都:D

作者: inzaghi458 时间: 2015-1-21 17:04

快来个配方啊口水一地让我老婆也弄一弄跪谢lz！这个水煮比她做的卖相好太多了！！！

作者: 傲笑乾坤 时间: 2015-1-21 20:20

引用:

原帖由 inzaghi458 于 2015-1-21 17:04 发表
快来个配方啊口水一地让我老婆也弄一弄跪谢lz！这个水煮比她做的卖相好太多了！！！

1、肉切片，淀粉、料酒、生抽、花椒粉腌一下。

2、榨花椒和干辣椒捞出弄成粉末（爱吃辣可以再切点干辣椒段最后泼油用）

3、榨花椒的油底子，炝白菜，7分熟以后铺到盆子里。

4、再倒油，葱花、姜末、蒜末炝锅，倒入适量的郫县豆瓣酱和剁椒，慢慢炒，直到出红油。

5、倒入适量的水，把肉片放进去，煮熟，放鸡精或味精，根据口味咸淡放适量盐或不放，可放一点糖也可不放。

6、把肉和汤倒进铺着菜的盆子里，把花椒末、辣椒末或干辣椒段、葱花、姜末、蒜末倒在最上边，锅里再放油烧开直接浇到蒜末这些上边，端出去就行了。

想配的好看，也可以切一些香葱的小段，撒在上边。

作者: yuiileo 时间: 2015-1-21 21:23

引用:

原帖由 傲笑乾坤 于 2015-1-21 09:01 发表

我喜欢神乐

我也喜欢神乐:D :D :D

作者: 偶爱欧内桑 时间: 2015-1-22 12:47

喷了。。。我以为走错区了。。。再看看，没错。。。

作者: 李元霸 时间: 2015-1-25 20:59

看起来好正宗，，，好辣。。我不能吃辣

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