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标题: [粤菜] 我的米其林三星龙井轩之旅…… [打印本页]

作者: BIOer 时间: 2014-11-27 16:48 标题: 我的米其林三星龙井轩之旅……

活那么大，居然没正经吃过三星，一怒之下9月预定了香港周末自由行，目的只有一个，就是吃

而中餐至高评价的无疑就是文华的龙井轩了，一个电话过后顺利预定到11.21晚上的位子，运气不错，靠窗

环境非常低调，这也是文华一贯的特色

作者: BIOer 时间: 2014-11-27 16:51

开胃菜，貌似是个仙带子，外冷内热，这水平除了赞是说不出另外的话了

作者: 很苦的熊 时间: 2014-11-27 16:58

楼主，我在不断的F5！

作者: BIOer 时间: 2014-11-27 17:04

喷了，这个乳猪没法描述，看图和大陆的粤菜馆没什么区别，但到了嘴里，只有俩字，顶级！！！

作者: BIOer 时间: 2014-11-27 17:08

本次最佳体验，大闸蟹斗，忘记拍里面照片了，250港纸一个，算成人民币200大洋，国内绝壁吃不到……目测里面有一只蟹不止的肉

作者: BIOer 时间: 2014-11-27 17:14

招牌菜之一的龙井脆皮鸡

真心觉得秒了大董的烤鸭，这鸡皮香到中毒，鸡胸一点不干涩，几乎爆浆，233max！

作者: BIOer 时间: 2014-11-27 17:15

号称必点的叉烧，用的西班牙黑豚肉，感觉也就那样……

作者: BIOer 时间: 2014-11-27 17:17

川辣虾球，对比了下上海半岛，无论价格味道都差不多，也是没啥惊喜的东东

作者: BIOer 时间: 2014-11-27 17:19

口味太重，总得点个蔬菜，忘了是什么了，反正最便宜点了一个:D

作者: 绯雨流 时间: 2014-11-27 17:20

够三行吗

作者: BIOer 时间: 2014-11-27 17:20

隆重推荐，龙井轩炒饭，吃过的没一个不感动的，这是粤菜的精髓！！！什么新泻大米料理，在我们广东师傅面前就是渣渣！

作者: BIOer 时间: 2014-11-27 17:22

还有些甜点不高兴上图了

4个人，点的不算多，鱼翅是不再供应了，鲍鱼看了下好的22xx，只能缩了

结账4000港币，大陆绝壁5000人民币不止……

作者: 真忘私绵 时间: 2014-11-27 18:22

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大董的烤鸭本来就一般

作者: 牛牧师 时间: 2014-11-27 18:46

TM这在四季，得思量下是不是本人去的

作者: jazzgao 时间: 2014-11-27 23:29

就这么几个菜4000港币？缩了。。。这样看来我上次吃的翠园性价比还挺高。

顺便说一句，翠园真心一般。

作者: amm 时间: 2014-11-28 01:07

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引用:

原帖由 @牛牧师于 2014-11-27 18:46 发表
TM这在四季，得思量下是不是本人去的

可能是蚂蚁

作者: 蚂蚁大腿zyf 时间: 2014-11-28 09:55

LZ装b过头，龙井是在四季，谢谢

作者: BIOer 时间: 2014-11-28 09:58

引用:

原帖由 蚂蚁大腿zyf 于 2014-11-28 09:55 发表
LZ装b过头，龙井是在四季，谢谢

233max

作者: yichen113 时间: 2014-11-28 10:27

可怜我临时才有假期来不及订了只能1-2星的吃了4天

作者: thetable 时间: 2014-11-28 11:12

我猜楼主座位不靠窗

作者: hkt3010 时间: 2014-11-28 11:26

土鳖问下，这菜品是每人上一份么？不然我纳闷四个人怎么吃得饱

作者: sambfish 时间: 2014-11-28 11:28

我就在想，这不是四季么...
8月生日去住了一晚四季...
下面就是龙景轩啊...
离店的时候送了一个生日礼物，这辈子第一次除了亲人朋友外有人送我生日礼物...
一盒龙景轩的袋泡茶大杂烩...呵呵...回来后给老婆拿去公司喝了...

门口是一直有人弹钢琴的...环境很不错...

LZ说的文华是哥哥跳楼那家吧...好像在皇后大道上？

作者: BIOer 时间: 2014-11-28 23:38

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说错了，是四季。。。。

作者: nay 时间: 2014-11-29 08:26

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喷了，这走向

作者: BIOer 时间: 2014-11-29 08:40

引用:

原帖由 hkt3010 于 2014-11-28 11:26 发表
土鳖问下，这菜品是每人上一份么？不然我纳闷四个人怎么吃得饱

蟹斗一个个卖
饭有一大碗的

其实是饱的

作者: 毒玫瑰 时间: 2014-11-30 06:39

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这价格能接受，就是没时间出去，太苦逼了。

作者: akilla 时间: 2014-11-30 10:45

引用:

原帖由 hkt3010 于 2014-11-28 11:26 发表
土鳖问下，这菜品是每人上一份么？不然我纳闷四个人怎么吃得饱

早就说了，中餐欠缺比格的最大原因在于分量太足，把分量一减比格立马上升

作者: 扑街仔 时间: 2014-11-30 17:26

只吃得起1星的添好运。。

作者: cdhex 时间: 2014-11-30 18:24 标题: 回复 21# 的帖子

4000港纸，你吃不饱？我一看价格就饱了

作者: xiang1920 时间: 2014-12-2 10:51

其他菜价钱我能接受，炒饭300多一份，真心有点难接受

作者: 偶爱欧内桑 时间: 2014-12-3 23:32

看价格饱了。。喷了。。。。

作者: 鬼子头 时间: 2014-12-7 01:14

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这个可以有！
改天去一次！
记错地方233了

作者: 汪呜 时间: 2014-12-9 23:37

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炒饭真心好吃。。。狠见功力，还放了嫩豌豆

作者: jason6666 时间: 2014-12-10 23:50

看着怎么没啥感觉新鲜和胃口呀，都蛮油的，不如杭州家常菜，真贵

作者: binrei 时间: 2015-1-11 13:18

炒饭价钱太逆天的

作者: 夜夜读毛选 时间: 2015-1-14 09:34

卖相一泡污

作者: 游戏男 时间: 2015-1-22 20:30

这菜量每人一筷子

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