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标题: [东北菜] 周末，继续喝酒，这回是酱焖黄花鱼。 [打印本页]

作者: 傲笑乾坤 时间: 2014-6-28 20:33 标题: 周末，继续喝酒，这回是酱焖黄花鱼。

今天周末，又有球，最近出差身心疲惫，早晨接电话从7点接到9点半，想睡个懒觉都不行。

心情极度恶劣，决定晚上喝酒，炒个菜。

开始只买了一条，觉得有点小，又去超市买了一条，炸完才发现太多了~

糖放的有点少了，下次还是老老实实就做一条吧，比较好掌握，花刀也不切这么深了，不好翻个。

作者: 傲笑乾坤 时间: 2014-6-28 20:36

刚炸完的状态，要是有柠檬，我都想就这么吃算了。

作者: bezimaru 时间: 2014-6-28 22:12

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略微用盐腌一下然后炸透了直接吃我也觉得不错，其他时候就做酸甜汁或者茄汁的，当然最好一顿吃了，否则就不好吃了，清蒸的我不喜。

作者: 傲笑乾坤 时间: 2014-6-28 22:17

我错误的估计了自己现在的饭量~

作者: gogogo 时间: 2014-6-28 22:22

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牛逼啊我和媳妇才能吃一条

顺便楼主下次拍照试试不要打闪光

作者: 傲笑乾坤 时间: 2014-6-28 22:25

引用:

原帖由 gogogo 于 2014-6-28 22:22 发表
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牛逼啊我和媳妇才能吃一条

顺便楼主下次拍照试试不要打闪光

没用闪光~只不过是在灯正下方，我用RX100开ISO3200拍的，懒得上架子用D800，太麻烦了~

作者: 傲笑乾坤 时间: 2014-6-28 22:26

下次把桌子往外边拉一点，让光斜着射过来会好些。

作者: giant 时间: 2014-6-29 08:31

这鱼各位有吃过活的嘛？

作者: bezimaru 时间: 2014-6-29 08:49

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除非在渔船上吃，否则还真没有。

作者: f90v 时间: 2014-6-29 10:58

看着不多啊，楼主这是做多了还是少了呢

作者: 香蕉一号 时间: 2014-6-29 12:07

家里人都不会做鱼的进来学习下。

作者: giant 时间: 2014-6-29 12:13

引用:

原帖由 bezimaru 于 2014-6-29 08:49 发表
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除非在渔船上吃，否则还真没有。

不知道会不会好吃点。

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