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标题: [日韩料理] 上海能战的日式炸猪排定食 有吃么? [打印本页]

作者: nintenyun    时间: 2013-11-16 11:33     标题: 上海能战的日式炸猪排定食 有吃么?

看了能战的拉面馆 去吃了 感觉比日本的还有差距
日式炸猪排定食 有能战的店么 上海
作者: giant    时间: 2013-11-16 11:38

基本不可能了
作者: amm    时间: 2013-11-16 16:42

Bros 会津まる家
日拉其实也有的,古北这边很多的
别看大众点评,去一家有日本语dm的店里拿本杂志看看,上面的都是针对日本人的,所以大部分都能打,就看价格你能不能接受了
作者: 很苦的熊    时间: 2013-11-16 17:04

吃过高岛屋里的名藏,算是不错的了。在这里吃觉得价格格调很高端。但猪排这种8成靠食材的东西,日本确实随便找个小店都秒这里啊。
作者: gurdiola    时间: 2013-11-16 18:00

北京的是胜博殿
作者: 扑街仔    时间: 2013-11-16 20:26

广州的呢?????
作者: hhhiro    时间: 2013-11-17 15:09

posted by wap, platform: SONY (Z Ultra)

本来虹桥百盛里的かつ膳绝对可以一战日本本土,据说关门了
作者: interboy    时间: 2013-11-18 03:47

引用:
原帖由 扑街仔 于 2013-11-16 20:26 发表
广州的呢?????
广州暂时没试到过一家能打的日料店,眼界太窄去的地方不上路。 两家号称直接日本日拉的分店也是吃了一两次不想再去的节奏。
作者: giant    时间: 2013-11-18 18:53

引用:
原帖由 amm 于 2013-11-16 16:42 发表
Bros 会津まる家
日拉其实也有的,古北这边很多的
别看大众点评,去一家有日本语dm的店里拿本杂志看看,上面的都是针对日本人的,所以大部分都能打,就看价格你能不能接受了
就想问下,他家台上的酱油为什么是酸的?

难道是传说中的柚子酱油?

还有里面米饭也就一般,还不如和民的

[ 本帖最后由 giant 于 2013-11-18 18:55 编辑 ]
作者: dragong    时间: 2013-11-18 19:39

我推荐一个实惠的,味彩居酒屋,龙柏地区红松路
作者: amm    时间: 2013-11-18 21:01

引用:
原帖由 giant 于 2013-11-18 18:53 发表

就想问下,他家台上的酱油为什么是酸的?

难道是传说中的柚子酱油?

还有里面米饭也就一般,还不如和民的
如果是算的话应该是柚子醋,吃他家的火锅倒是这个
酱油酸的没碰到过,不知道你具体指什么
米饭的话从来没吃过,不评价了
作者: amm    时间: 2013-11-18 21:03

引用:
原帖由 dragong 于 2013-11-18 19:39 发表
我推荐一个实惠的,味彩居酒屋,龙柏地区红松路
炸猪排么?看上去不行
作者: giant    时间: 2013-11-19 00:38

引用:
原帖由 amm 于 2013-11-18 21:01 发表

如果是算的话应该是柚子醋,吃他家的火锅倒是这个
酱油酸的没碰到过,不知道你具体指什么
米饭的话从来没吃过,不评价了
我只吃过炸猪排套餐,想吃那个配的卷心菜丝,我记得是浇上酱油拌拌吃的。

可能是没有见过市面,就用台子上的“以为是酱油”倒上去了.......
作者: Zico2003    时间: 2013-11-20 19:13

中午去静安寺找到了这家,事先也没上网参考,完全是瞎逛
炸猪排感觉基本和日本吃的差不多味道,多汁香嫩,厚度1.5~2.0厘米(不含外面的面衣),后来问了老板才知道,用的是黑毛豚肉

定食60起,还算便宜,米饭和小配菜也不过不失,炸猪排的数量比日本少

最右边的是一片炸茄子,还不错;远处的卷心菜丝切太粗了,而且有一大碗,吃不完啊吃不完……
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[ 本帖最后由 Zico2003 于 2013-11-20 19:45 编辑 ]
作者: 城管队长    时间: 2013-11-20 19:39

引用:
原帖由 Zico2003 于 2013-11-20 19:13 发表
中午去静安寺找到了这家,事先也没上网参考,完全是瞎逛
米饭就dau水准,配菜也一般,炸猪排感觉基本和日本吃的差不多味道,多汁香嫩,厚度1.5~2.0厘米(不含外面的面衣),后来问了老板才知道,用的是黑毛豚肉

...
这米不错了!难道还想吃100块钱一公斤的日本原产大米?!
作者: VINCE    时间: 2013-11-20 20:22

难道上海没有とんかつ和幸?
作者: 脚盆屌欲到    时间: 2013-11-20 20:46

引用:
原帖由 VINCE 于 2013-11-20 20:22 发表
难道上海没有とんかつ和幸?
成都有~~伊势丹7楼!好多人排队哦!小山一样的饭~~大大的猪排好满足!
作者: dragong    时间: 2013-11-21 15:54

引用:
原帖由 VINCE 于 2013-11-20 20:22 发表
难道上海没有とんかつ和幸?
有,比较一般
作者: VINCE    时间: 2013-11-21 21:45

引用:
原帖由 dragong 于 2013-11-21 15:54 发表

有,比较一般
连和幸都比较一般的话,那估计很难再有炸猪排店能满足你了……

在日本和幸都是非常人气的店,炸猪排饭和炸虾饭是非常有名的
作者: lancky    时间: 2013-11-21 22:27

不知魔都有没有品田牧场陶板屋之类的,再高端的就真心吃不起了。
魔都淫民不爱日式料理,所以只有高端?
作者: dragong    时间: 2013-11-22 09:09

引用:
原帖由 VINCE 于 2013-11-21 21:45 发表

连和幸都比较一般的话,那估计很难再有炸猪排店能满足你了……

在日本和幸都是非常人气的店,炸猪排饭和炸虾饭是非常有名的
上海的和幸和日本的能一样吗……
作者: 19th    时间: 2013-11-22 10:38

不是银座梅林吗?
作者: 狂涂    时间: 2013-11-22 20:56

大沽路上的满腹满足不错,就是贵了点,态度差了点。。。
作者: VINCE    时间: 2013-11-25 22:34

引用:
原帖由 dragong 于 2013-11-22 09:09 发表

上海的和幸和日本的能一样吗……
上海的我不知道,但是天津的绝对赞,而且比日本还好吃,从后厨到店长到服务员,全部是日本人,可能是刚进天津第一家店的原因吧,想树立个形象,口味和服务都很nb
作者: ONYX    时间: 2013-11-25 23:34

引用:
原帖由 VINCE 于 2013-11-25 22:34 发表

上海的我不知道,但是天津的绝对赞,而且比日本还好吃,从后厨到店长到服务员,全部是日本人,可能是刚进天津第一家店的原因吧,想树立个形象,口味和服务都很nb
回头举家组团去找你吃
作者: fddf    时间: 2013-11-27 17:08

引用:
原帖由 Zico2003 于 2013-11-20 19:13 发表
中午去静安寺找到了这家,事先也没上网参考,完全是瞎逛
炸猪排感觉基本和日本吃的差不多味道,多汁香嫩,厚度1.5~2.0厘米(不含外面的面衣),后来问了老板才知道,用的是黑毛豚肉

定食60起,还算便宜,米饭和小 ...
这个去吃过,还是不错的。




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