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标题: [日韩料理] “面屋武藏”也能叫能打的日拉?被打还差不多。。。。。。。。。。 [打印本页]

作者: 零太郎.    时间: 2013-11-13 12:43     标题: “面屋武藏”也能叫能打的日拉?被打还差不多。。。。。。。。。。

去吃了一次,总体来说比另一家扯蛋日拉一风堂好不了多少,无非就是肉稍微好点而已。

既然是叫“面屋”那面应该是主打产品。武藏的面无非就是加蛋进去的面条而已,主要是日拉的灵魂汤底实在是做的不行,太淡太淡,一点不浓郁。

小吃部分做的到还算不错,炸鸡块和号称超辣的鸡翅(实际离超辣很远)都算不错。

作为一家以“面屋”自居的拉面店来说,小吃比面做的出彩就已经是最失败的地方!但是目前开张没多久打6折的情况下当简餐吃还行。

总结下来还是那句话,开在大型购物商场里的日料和日拉都不靠谱。哪怕在日本名气再好也一样~~~

顺便转个之前回在其它帖子里的。

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先推荐四家去吃吃吧。
1. 天山路靠近玉屏南路的“济州臀骨酱油拉面”进去就吃臀骨酱油拉面、烤毛豆、炸鸡块和炸鱿鱼丝是必点的。串烤类也可以适当点一些。
2. 纹兵卫。乌东主打。魔都有几家连锁店,自己大众点评吧。
3. 仙霞路或者虹松东路上的“赞歧田野”,同样是主打乌东。
4. 虹梅路珍珠城里的“いば昇”,同样是乌东。

顺便再推荐一个吃金枪鱼刺身和日式烤肉的。仙霞路的“樱脂”和旁边不远处的“あじや”

总之,吃日式的东西,千万不能看大众点评!基本上点评率很高的味道都是渣!一些好吃的甚至点评上更本找不到的。
作者: bezimaru    时间: 2013-11-13 12:46

臀骨酱油拉面.............
这些日料能否和我们店的黑暗料理一拼?
作者: 零太郎.    时间: 2013-11-13 12:47

引用:
原帖由 bezimaru 于 2013-11-13 12:46 发表
臀骨酱油拉面.............
这些日料能否和我们店的黑暗料理一拼?
你们这个冷锅串串和成都那里正宗的比差远了233
作者: bezimaru    时间: 2013-11-13 13:00

引用:
原帖由 零太郎. 于 2013-11-13 12:47 发表


你们这个冷锅串串和成都那里正宗的比差远了233
没办法,原材料不能都从成都运来
作者: nosmoking    时间: 2013-11-13 14:08

posted by wap, platform: ZTE (N909)

拉面本来就是便宜的简餐啊
作者: 真忘私绵    时间: 2013-11-13 14:20

纹兵卫好像去吃过荞麦

为啥现在6折,我去的时候还没打折
作者: sypak    时间: 2013-11-13 14:53

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引用:
原帖由 @真忘私绵  于 2013-11-13 14:20 发表
纹兵卫好像去吃过荞麦

为啥现在6折,我去的时候还没打折
前段时间还打5折的。
作者: hhhiro    时间: 2013-11-13 14:57

推荐的4家里面3间是乌冬店,233,关公战秦琼么。
作者: unicornck    时间: 2013-11-13 15:01

6折之后又去吃了一次,邮局刚句,味道越来越差了,比前段时间5折的时候还差,黑五谷拉面淡得要死。
作者: nay    时间: 2013-11-13 16:35

叫做是LZ发帖.其他人发贴就是我这个下场,被喷到死~
作者: 零太郎.    时间: 2013-11-13 16:36

引用:
原帖由 hhhiro 于 2013-11-13 14:57 发表
推荐的4家里面3间是乌冬店,233,关公战秦琼么。
有一家是拉面呀。1 VS 1。另外三家是旁边助威233
作者: dragonboy    时间: 2013-11-13 16:47

mark一下,下次去古北吃
作者: hhhiro    时间: 2013-11-13 16:49

引用:
原帖由 nay 于 2013-11-13 16:35 发表
叫做是LZ发帖.其他人发贴就是我这个下场,被喷到死~
LZ真没说味千跟武藏一个档次。。。
作者: helllee    时间: 2013-11-15 19:51

posted by wap, platform: VIVO (Xplay)

乌冬跟拉面是两样东西吧

没记错 大胜轩说好像在上海开店了
作者: hanfg    时间: 2013-11-15 22:23

mark
作者: planar    时间: 2013-11-16 15:55

mark···
作者: 超越神的牛肉人    时间: 2013-11-17 16:24

臀骨?
不应该是豚骨么……
豚是猪,不是屁股……
作者: 超越神的牛肉人    时间: 2013-11-17 16:25

引用:
原帖由 planar 于 2013-11-16 15:55 发表
mark···
我艹尾行到P总
求P总派发麻豆
作者: ТheRock    时间: 2013-11-18 03:18

引用:
原帖由 超越神的牛肉人 于 2013-11-17 16:24 发表
臀骨?
不应该是豚骨么……
豚是猪,不是屁股……
我也纳闷。。。济州拉面是什么路数。。。
作者: amm    时间: 2013-11-18 16:50

引用:
原帖由 ТheRock 于 2013-11-18 03:18 发表

我也纳闷。。。济州拉面是什么路数。。。
纪州
作者: litteon    时间: 2013-11-19 10:19

乌东和拉面两回事,lz来搞笑的么
作者: 零太郎.    时间: 2013-11-20 02:28

引用:
原帖由 litteon 于 2013-11-19 10:19 发表
乌东和拉面两回事,lz来搞笑的么
我有推荐拉面啊。自己眼睛睁大看看清楚再喷。后面三个乌东和烤肉是无料奉送的233
作者: 零太郎.    时间: 2013-11-20 02:29

引用:
原帖由 超越神的牛肉人 于 2013-11-17 16:24 发表
臀骨?
不应该是豚骨么……
豚是猪,不是屁股……
语文老师死的早,总之意思到位就可以了。
作者: litteon    时间: 2013-11-20 11:29

引用:
原帖由 零太郎. 于 2013-11-20 02:28 发表


我有推荐拉面啊。自己眼睛睁大看看清楚再喷。后面三个乌东和烤肉是无料奉送的233
刚好昨天点评上查了这四家,发现其实只有第一家有拉面就跑去尝了尝。
我只能说,这就和日本人提到中华料理只有青椒肉丝麻婆豆腐一个道理。。。在国内味精阿各种粉阿调出来的东西不要吃太多哦
作者: 舒夫真高    时间: 2013-11-20 14:05

推荐4家只有一家日拉,这算什么路道……
作者: 城管队长    时间: 2013-11-20 14:18

引用:
原帖由 litteon 于 2013-11-20 11:29 发表

刚好昨天点评上查了这四家,发现其实只有第一家有拉面就跑去尝了尝。
我只能说,这就和日本人提到中华料理只有青椒肉丝麻婆豆腐一个道理。。。在国内味精阿各种粉阿调出来的东西不要吃太多哦
呵呵东坡肉,糖醋排骨,糖醋肉,北京烤鸭,四川担担面在日本都是响当当的中华料理!
作者: dirge    时间: 2014-1-23 10:40

虽然我也不爱吃武藏,不过看到原来是在中国吃就……

连东池袋的大胜轩都跟南池袋大胜轩不是一个味道呢……
作者: 逆转的死神    时间: 2014-1-23 11:47

mark
作者: amm    时间: 2014-1-23 12:26

引用:
原帖由 litteon 于 2013-11-20 11:29 发表

刚好昨天点评上查了这四家,发现其实只有第一家有拉面就跑去尝了尝。
我只能说,这就和日本人提到中华料理只有青椒肉丝麻婆豆腐一个道理。。。在国内味精阿各种粉阿调出来的东西不要吃太多哦

你这是国内味精粉调的吃多舌头坏了缘故可能
作者: 特黄特暴力    时间: 2014-1-23 12:26

搞得小日本很会做面一样,小日本不都是种米的吗?
我就不信小日本的拉面能比兰州拉面强!
就兰州拉面能扯出头发丝细的,估计小日本两辈子也拉不出来!
作者: amm    时间: 2014-1-23 12:37

引用:
原帖由 特黄特暴力 于 2014-1-23 12:26 发表
搞得小日本很会做面一样,小日本不都是种米的吗?
我就不信小日本的拉面能比兰州拉面强!
就兰州拉面能扯出头发丝细的,估计小日本两辈子也拉不出来!
好吃的面就是好面,无论小日本还是大中华
兰州拉面能秒重庆小面?能秒厦门沙茶面,能秒四川担担面?
这话说的就像说萝卜秒杀青菜一样没水平
作者: 特黄特暴力    时间: 2014-1-23 14:09

引用:
原帖由 amm 于 2014-1-23 12:37 发表

好吃的面就是好面,无论小日本还是大中华
兰州拉面能秒重庆小面?能秒厦门沙茶面,能秒四川担担面?
这话说的就像说萝卜秒杀青菜一样没水平
怎么也不见点评一下兰州拉面呢?上海哪家兰州拉面最好吃?骨子里还不都是崇洋媚外!你说小日本电器,汽车好也就罢了,比吃的边都不沾!
小日本有卖兰州拉面的吗?人家对兰州拉面啥态度,谁能告诉我吗?
天天都是日本拉面长,拉面短的,也就除了会熬一窝汤,那面有啥啊?
每次一发拉面的评论就会被扣祭扫,大爷的!
作者: amm    时间: 2014-1-23 14:40

引用:
原帖由 特黄特暴力 于 2014-1-23 14:09 发表

怎么也不见点评一下兰州拉面呢?上海哪家兰州拉面最好吃?骨子里还不都是崇洋媚外!你说小日本电器,汽车好也就罢了,比吃的边都不沾!
小日本有卖兰州拉面的吗?人家对兰州拉面啥态度,谁能告诉我吗?
天天都是 ...
你这都什么逻辑
你喜欢兰州拉面你去开贴点评呗,上海的兰拉当然敦煌楼了,但要吃兰拉,还是得上西北,我印象最深的还是在银川吃到的一碗,销魂
小日本卖不卖兰拉有关系么,对兰拉啥态度有关系么?你讨论iphone的帖子是不是一定要问问美国人买不买海尔啊
至于说面有啥,面的花头很多,你压根也不想知道就别问那么多了
我觉得扣你js可能跟拉面无关,真的,你趴地上想想
作者: kforce    时间: 2014-1-23 15:28

引用:
原帖由 helllee 于 2013-11-15 19:51 发表
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乌冬跟拉面是两样东西吧

没记错 大胜轩说好像在上海开店了
估计是山岸一雄的徒子徒孙开的大胜轩系
作者: hhhiro    时间: 2014-1-23 21:46

posted by wap, platform: SONY (Z Ultra)
引用:
原帖由 @特黄特暴力  于 2014-1-23 14:09 发表
怎么也不见点评一下兰州拉面呢?上海哪家兰州拉面最好吃?骨子里还不都是崇洋媚外!你说小日本电器,汽车好也就罢了,比吃的边都不沾!
小日本有卖兰州拉面的吗?人家对兰州拉面啥态度,谁能告诉我吗?
天天都是日本拉面长,拉面短的,也就除了会熬一窝汤,那面有啥啊?
每次一发拉面的评论就会被扣祭扫,大爷的!
兰拉我个人吃过最好吃的是广州机场里的天锡楼,面筋道汤底醇厚,牛肉用的也好,58一碗我觉得值,航班晚点的话我都会先吃一碗再进休息室。
但你说推日拉就崇洋媚外就太秀逗了,说日拉只会熬汤就更外行了,你这种想法才是自我贬低
作者: kleiber    时间: 2014-1-23 23:56

这面不行啊 太咸了 大葱太多 还是看了这贴去吃的 比较失望 的确不如兰州拉面....
作者: 黑米汤圆    时间: 2014-1-24 00:21

引用:
原帖由 dirge 于 2014-1-23 10:40 发表
虽然我也不爱吃武藏,不过看到原来是在中国吃就……

连东池袋的大胜轩都跟南池袋大胜轩不是一个味道呢……
恩,就是,面屋武藏当然只推荐上野和新宿的店啦……
作者: amm    时间: 2014-1-24 02:15

posted by wap, platform: iPhone
引用:
原帖由 @hhhiro  于 2014-1-23 21:46 发表
posted by wap, platform: SONY (Z Ultra)

兰拉我个人吃过最好吃的是广州机场里的天锡楼,面筋道汤底醇厚,牛肉用的也好,58一碗我觉得值,航班晚点的话我都会先吃一碗再进休息室。
但你说推日拉就崇洋媚外就太秀逗了,说日拉只会熬汤就更外行了,你这种想法才是自我贬低
上次看到天锡楼,离起飞还有十五分钟,我的内心深处大喊了一个操!
作者: 欢欢生活馆    时间: 2014-1-24 13:34

帝都朝阳门外有个日拉倒闭了。。。。




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