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标题: [日韩料理] 黑松白鹿怎么样？ [打印本页]

作者: dreamcasty 时间: 2013-8-7 11:32 标题: 黑松白鹿怎么样？

周末打算去吃日版料理。

黑松白鹿跟将太无二，求推荐？

作者: GreatFireWall 时间: 2013-8-7 13:16

黑松白鹿的梅子酒不错，不过仅此而已了
日料推荐万达广场的花开或者双井的多佐

作者: SONYBIGAPPLE 时间: 2013-8-7 14:25

歌行灯好像比较正宗吧，日本连锁的，东南亚都开了好几间分店了~~

作者: dreamcasty 时间: 2013-8-7 17:33

孤陋寡闻了，多谢大家提醒

作者: dreamcasty 时间: 2013-8-7 17:35

歌行灯貌似北京没有

作者: ttk 时间: 2013-8-7 18:12

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多佐吧，再怎么样也比700 800吃顿小龙虾强。

作者: 冲锋衣 时间: 2013-8-7 21:40

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新世界女子百货那家特别傻屄，非要吃日料自助的话还是推荐松本楼

作者: 黑米汤圆 时间: 2013-8-7 22:13

黑松白鹿只吃过重庆饭店那家，已经大不如前。
将太无二绝对不推荐，他们家那些就不是日料。

作者: msforza 时间: 2013-8-8 00:29

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好运街随便找家日料就行吧，同价格秒杀自助餐
300吃江户前，乾山什么的
人均500可以吃四叶了

作者: amm 时间: 2013-8-8 02:18

作为一个练就到看点评照片就能判断日料好坏的吃货来说（先容我吹个牛逼）
除了ls，推荐的都不靠谱，都是那种所谓的日本料理，高大全，塞个饱是没问题
好运街的日料确实看上去要正宗很多

刺身，店家肯下血本就能拿到一级食材，但是米，水，师傅手艺，决定了寿司，在国内还是很勉强
在上海，300元人均以上的寿司店，除了鮨一，奈良本，Oyama Sushi，龙海，我基本吃遍（五星酒店和地点坑爹到极致除外）
大多数也就是日本寿司店（专门店）起步水品上下徘徊，至于最顶级的四家，那价钱我还是飞日本吧
北京的江户前，我吃过，如果要我选，两顿江户前换一顿四叶更合算吧

作者: 冲锋衣 时间: 2013-8-8 09:51

井底之蛙认为北京最好的日料是西村

作者: dreamcasty 时间: 2013-8-8 16:05

对比楼上，我更井底了，呵呵，住郊区太久。。。

作者: 狗娃 时间: 2013-8-8 16:20

昨天路过四叶，幸好没进去~~~~~~~~~~

作者: amm 时间: 2013-8-9 10:56

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引用:

原帖由 @狗娃于 2013-8-8 16:20 发表
昨天路过四叶，幸好没进去~~~~~~~~~~

我可能没表达请清楚，同样的钱可以两顿江户前，或是一顿四叶，我选四叶

作者: amm 时间: 2013-8-9 10:59

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引用:

原帖由 @狗娃于 2013-8-8 16:20 发表
昨天路过四叶，幸好没进去~~~~~~~~~~

我可能没表达请清楚，同样的钱可以两顿江户前，或是一顿四叶，我选四叶

作者: msforza 时间: 2013-8-9 10:59

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阿咪咪是大师
就食材来说上海明显比北京好一大截
据说是渠道的事
北京几乎所有日料、海鲜店标当天空运的都指的是供应商
和店家无关
里面水分可想而知

作者: 狗娃 时间: 2013-8-9 11:52

引用:

原帖由 amm 于 2013-8-9 10:56 发表
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我可能没表达请清楚，同样的钱可以两顿江户前，或是一顿四叶，我选四叶

我的意思是，四叶人均500+，吃不起。:D :D

作者: amm 时间: 2013-8-9 14:02

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引用:

原帖由 @msforza 于 2013-8-9 10:59 发表
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阿咪咪是大师
就食材来说上海明显比北京好一大截
据说是渠道的事
北京几乎所有日料、海鲜店标当天空运的都指的是供应商
和店家无关
里面水分可想而知

大师算不上，嘴比较馋罢了，毕业后胖了无数，诶

作者: 王小猪 时间: 2013-8-15 14:51

标准答案不是吉野家吗？

请问各位大大，江户前和四叶有没有自助？

作者: 萝卜 时间: 2013-8-15 17:13

我就吃吃中式改良日料,至于他做的正不正宗与我无关,我吃觉得好吃的就行,正宗,地道,那是旅游时才会去体验的风情

作者: shixn 时间: 2013-8-15 18:03

那些生的东西现在真不敢吃，日料也就吃吃各种煎烤类得了，这年头，什么都靠不住……

作者: msforza 时间: 2013-8-16 00:31

引用:

原帖由 amm 于 2013-8-9 14:02 发表
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大师算不上，嘴比较馋罢了，毕业后胖了无数，诶

你去日本多啊，这一点你绝对的大师
我只去过一次，还尼玛是拉面烤串之旅，喷了

作者: amm 时间: 2013-8-16 02:05

引用:

原帖由 msforza 于 2013-8-16 00:31 发表

你去日本多啊，这一点你绝对的大师
我只去过一次，还尼玛是拉面烤串之旅，喷了

明天被北海道走起，半个月，有的吃了:D

作者: sceic 时间: 2013-8-16 09:48

如果不走大众路线的话，去东直门那边胡同里的 SOGAI 吧，比较正，店很小只有大概20来个位子，店面无招牌，找得到找不到看你了，上次吃还碰到徐克在那。

作者: msforza 时间: 2013-8-16 10:31

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引用:

原帖由 @amm 于 2013-8-16 02:05 发表
明天被北海道走起，半个月，有的吃了:D

瞎了，球多点美食照片

作者: shouldbai 时间: 2013-8-31 17:03

求推上海评价一点的日料，200左右的

作者: SkywalkerHY 时间: 2013-8-31 19:25

引用:

原帖由 sceic 于 2013-8-16 09:48 发表
如果不走大众路线的话，去东直门那边胡同里的 SOGAI 吧，比较正，店很小只有大概20来个位子，店面无招牌，找得到找不到看你了，上次吃还碰到徐克在那。

这个听起来很牛啊，请问大约多少钱啊？

作者: Kiss107 时间: 2013-8-31 19:34

sogai,人均200左右吧，在新源西里东街6号院里。
不过好像倒闭了。。。最近去了几次都没开门

作者: gurdiola 时间: 2013-8-31 20:07

日企日本同事推荐松子

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