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标题: 现在高压锅安全性如何？有把握吗？ [打印本页]

作者: pppkkk 时间: 2013-2-25 18:19 标题: 现在高压锅安全性如何？有把握吗？

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没问题的话球推一个

作者: banditcat 时间: 2013-2-25 18:22

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家里用了20多年，楼主这些年咋做的红烧肉和猪肘子

作者: willdeath 时间: 2013-2-25 18:30

不爱用高压锅，出来的东西不好吃

作者: pppkkk 时间: 2013-2-25 18:31

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原帖由 @banditcat 于 2013-2-25 18:22 发表
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家里用了20多年，楼主这些年咋做的红烧肉和猪肘子

红烧肉普通锅也能做啊

作者: ☆炫 时间: 2013-2-25 20:04

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新入手一台飞利浦电压力锅，把食材丟进去按一个纽等半小时就有汤喝，厨艺初心者福音

作者: edream 时间: 2013-2-25 20:07

觉得肉还是用个砂锅慢慢炖出来好吃

作者: 0瞎子0 时间: 2013-2-25 20:17

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高压锅煮出来的汤太纯净了。

作者: pppkkk 时间: 2013-2-25 20:25

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引用:

原帖由 @☆炫于 2013-2-25 20:04 发表
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新入手一台飞利浦电压力锅，把食材丟进去按一个纽等半小时就有汤喝，厨艺初心者福音

买了

作者: terryleo 时间: 2013-2-25 20:31

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电的好，不爆炸

作者: shame1982 时间: 2013-2-25 20:31

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海尔的便宜电压力锅很好

作者: escape 时间: 2013-2-25 21:16

以前用的红双喜，很不错。
排骨红烧肉不用高压锅也成，做个牛键子啥的没高压锅就比较麻烦了。

作者: ｌｉｎ 时间: 2013-2-25 21:36

品牌的锅一般都没什么问题。
记得我老婆小时候，丈母娘用高压锅煮粥，那时候高压锅没现在这么多层的保险，前脚出了厨房，就听见锅炸了。

作者: xtpl 时间: 2013-2-26 17:37

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现在的高压锅貌似有安全装置，炸锅可能性不大了，只要是正规牌子一般没啥大问题

作者: ciom27 时间: 2013-2-26 18:13

你们真不知道高压锅盖(快速盖)么,家里amc的都用十多年了,一个盖子所有amc套装的锅都能用.根本不存在安全问题

不过我家那是n年前德国原装的老货,质量有保证,现在那种电视直销的就不知道怎么样了

[ 本帖最后由 ciom27 于 2013-2-26 18:23 编辑 ]

作者: superma661 时间: 2013-2-26 18:40

同问现在的电压力锅弄个排骨汤要多久？前几年在亲戚家要一个多小时味道没传统的好

作者: TGFC股神 时间: 2013-2-26 21:16

一般现在的都不错了安全阀不少于2个一般3个你没事隔段时间在高压锅排气的时候用手提一下另外不常用的2个安全阀看通不通通的话就刺刺冒气的经常试试就好放心用

作者: heven2004 时间: 2013-2-26 21:55

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能把高压锅用炸的基本也属于智商问题了

作者: xuye 时间: 2013-2-27 08:44

放心用我家用了20多年高压锅了没炸过当年最老的压力锅也就保险片穿了~~~现在都安全阀了压力过了自动打开很来福的说！

作者: Ozil 时间: 2013-2-27 09:10

小时候家里的老高压锅爆过，天花板一板的绿豆汤汁，长大了才知道煮这玩意容易爆锅。。。

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