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标题: [江浙菜] 大爱衢州鸭头,听说当地有“配料”卖,请当地众帮忙。 [打印本页]

作者: 严俊    时间: 2013-1-19 22:46     标题: 大爱衢州鸭头,听说当地有“配料”卖,请当地众帮忙。

三头一掌,最爱鸭掌,买了一斤材料自己卤,只放了辣椒和花椒五香桂皮,味道还行,和衢州鸭头不是一路做法,店里的是用了几种中药?香料磨成粉末,加在汤料里卤的,只要有那种配料粉末,自己家也能做,百度一下,听说当地就有已经配好的“香料”卖,淘宝上没找着,万能的TG,不知道有没当地众帮忙,激骚伺候。
作者: f90v    时间: 2013-1-21 12:43

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同求,另求楼主推荐鸭掌淘宝店
作者: 纣王    时间: 2013-1-21 12:54

每次去衢州都是吃3个鸭头 几瓶啤酒  夏天在大排档和朋友吹吹牛逼很爽
作者: 大肉猫    时间: 2013-1-22 01:16

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万吨铜球




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