标题: [湘菜] 切好的土豆丝过水泡，营养会不会差很多？ [打印本页]

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作者: shengjinlove    时间: 2012-9-24 13:38     标题: 切好的土豆丝过水泡，营养会不会差很多？

RT。。。

不知道该不该发这里。。

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作者: jiamiao    时间: 2012-9-24 23:43

不会。。。。。不泡也行 看你吃脆的还是面的了

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作者: 脚盆屌欲到    时间: 2012-9-24 23:47

土豆有什么营养啊？！都特么淀粉！吃多长胖！对身体不好！少吃！土豆切忌不可以烧牛肉！

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作者: adds    时间: 2012-9-24 23:53

不泡的话炒起来不好吃

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作者: freefreeek    时间: 2012-9-25 10:58

土豆为啥不能烧牛肉？

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作者: 绯雨流    时间: 2012-9-25 11:38

泡在水里,淀粉不会发黑

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作者: luweiit    时间: 2012-9-25 17:17

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放点醋

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作者: tianlongshan    时间: 2012-9-25 18:18

泡水里加点醋抄出来是脆的:D

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作者: shengjinlove    时间: 2012-9-30 10:23

泡了水的确好炒一点。

土豆牛肉不是名菜吗，，为毛不能一起……

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作者: syo7o8    时间: 2012-10-1 16:29

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引用:

原帖由 @脚盆屌欲到  于 2012-9-24 23:47 发表
土豆有什么营养啊？！都特么淀粉！吃多长胖！对身体不好！少吃！土豆切忌不可以烧牛肉！

土豆的营养成分堪称完美食材。说土豆没营养还真是张口就来啊。淀粉含量高？水稻小麦都是淀粉，你不吃？ LZ不用纠结营养流失，现在人都是营养过剩了。

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作者: pacman    时间: 2012-10-22 09:25

引用:

原帖由 syo7o8 于 2012-10-1 16:29 发表
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土豆的营养成分堪称完美食材。说土豆没营养还真是张口就来啊。淀粉含量高？水稻小麦都是淀粉，你不吃？ LZ不用纠结营养流失，现在人都是营养过剩了。

水稻小麦淀粉高所以做主食吃啊，欧洲那边也是拿土豆做主食吃的。

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