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标题: [日韩料理] 吃在北海道 [打印本页]

作者: shacg    时间: 2012-9-5 19:40     标题: 吃在北海道

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1、网走一个夫妻老婆寿司店吃的,10种寿司的套餐


作者: shacg    时间: 2012-9-5 19:41

2、我的最爱,鱼籽海胆盖饭,鱼籽因为是腌制过的,所以咸咸的,海胆则是带有新鲜的甜味,配合拌了点醋的白饭非常可口


作者: shacg    时间: 2012-9-5 19:41

3、配合的味增汤。在网走这种小地方,居然2个人也要5000日元了


作者: shacg    时间: 2012-9-5 19:42

4、小樽的拉面问屋,经营北海道的特色拉面,北海道拉面比较众口,所以我们点的都是清淡的








作者: shacg    时间: 2012-9-5 19:42

行走在札幌-网走的JR霍克沃茨号上专卖的冰激凌,奶味实足,到底是产奶的地方啊


作者: shacg    时间: 2012-9-5 19:43

北海道胜手丼,“胜手丼”就是随便什么东西的盖饭的意思,一般出现在北海道鱼市附近的食堂里,后来逐渐流行起来,特点是放上各种海鲜刺身来盖饭


作者: shacg    时间: 2012-9-5 19:43

活毛蟹,也是北海道四大名蟹之一



作者: shacg    时间: 2012-9-5 19:44

一蟹两吃,活蟹刺身和蟹汤,毛蟹做刺身对手艺的要求很高,不是每家店都有的




作者: shacg    时间: 2012-9-5 19:45

转战旭川,这是在当地最热闹的三六街中的一家饭店:海へ


作者: shacg    时间: 2012-9-5 19:45

点了帝王蟹腿刺身,其实帝王蟹名气响,吃起来也就这样了,足够新鲜的话带点甜味,肉质的鲜美嫩滑程度和阳澄湖大闸蟹没法比


作者: shacg    时间: 2012-9-5 19:46

安康鱼头做的汤,鲜美,可惜鱼头切块了,看不出


作者: shacg    时间: 2012-9-5 19:47

烤帆立,就是扇贝一类的东西,很大只




作者: shacg    时间: 2012-9-5 19:47

烤肉丼,便宜又大碗,北海道黑毛猪肉的味道还是很香的~


作者: shacg    时间: 2012-9-5 19:48

这是在层云峡一家小店里的叉烧拉面,据说叉烧是用黑毛猪肉自制的,汤头也很有侬很鲜美,完全体现出北海道拉面霸道的特色,吃的泪流满面


作者: shacg    时间: 2012-9-5 19:53

转眼到札幌,这是在地下街的某家店吃的晚餐,我点的是鱼籽海胆盖饭和荞麦乌冬套餐...(谜之音:你到底要吃多少顿鱼籽盖饭啊。。。)


作者: shacg    时间: 2012-9-5 19:54

老婆的荞麦乌冬和天妇罗盖饭套餐。这家荞麦面果然很好吃,而且里面的那块年糕更是很劲道



作者: shacg    时间: 2012-9-5 19:55

地下街里还买到了这次吃到的最好吃的牛奶和酸奶




作者: shacg    时间: 2012-9-5 19:55

隔日来到羊丘,成吉思汗烤羊肉是必须吃的


作者: shacg    时间: 2012-9-5 19:56

味道还不错,不过噱头大于实质了



作者: shacg    时间: 2012-9-5 19:57

花畑牧场家的哈密瓜面包,里面的哈密瓜据说是真正的夕张哈密瓜 做的

关于花畑牧场可以看这里,http://www.hanabatakebokujo.com/index.php ,也算是人气连锁


作者: shacg    时间: 2012-9-5 19:58

卖相很诱人,当然里面也很有料,哈密瓜馅芬芳扑鼻,软绵香甜


作者: shacg    时间: 2012-9-5 19:58

吃完后更觉得饿,于是又买了个肉包,30多块人刀一只。。。。



作者: shacg    时间: 2012-9-5 19:59

味道是可以的,但是真的。。。好贵。。。。。


作者: shacg    时间: 2012-9-5 20:00

这是札幌大丸百货楼上的食街,购物累了直接来吃

这个是石锅饭和荞麦面的套餐吧,这里的所有套餐都列出卡路里,也是噱头之一


作者: shacg    时间: 2012-9-5 20:00

配合的小菜


作者: 7    时间: 2012-9-5 20:08

引用:
原帖由 shacg 于 2012-9-5 19:45 发表
转战旭川,这是在当地最热闹的三六街中的一家饭店:海へ

这哥们是故意端瓶酒摆pose么
作者: shacg    时间: 2012-9-5 20:12

温泉蛋很有爱,每家的温泉蛋都味道不一样


作者: shacg    时间: 2012-9-5 20:13

都忘了哪份是哪份了,到处是一个个小碗小碟




作者: shacg    时间: 2012-9-5 20:14

瞬移!这里是登别温泉街的市场食堂


作者: shacg    时间: 2012-9-5 20:15

看中什么新鲜的食材当场加工,可惜整只帝王蟹实在不是两个人能吃下的


作者: shacg    时间: 2012-9-5 20:15

登别地狱温泉街的温泉蛋当然更不能错过,这里的温泉蛋叫“地狱鬼卵”,的确是有一股烟熏的味道,口感级赞


作者: shacg    时间: 2012-9-5 20:17

点了一个小份的寿司船,市场里的东西就是新鲜,那个甜虾的味道吃的我要流泪了。。。不是上海那种冰冻货能比的,各种鱼类和贝类也好赞好新鲜


作者: shacg    时间: 2012-9-5 20:17

成吉思汗烤牛肉,果然牛肉还是比羊肉要美味一点


作者: shacg    时间: 2012-9-5 20:18

烤好了,,,,味道嗷嗷的赞啊


作者: shacg    时间: 2012-9-5 20:21

毛蟹你好,我又来了。这次是冻毛蟹,肉质很甜


作者: shacg    时间: 2012-9-5 20:21

超大只的烤帆立,还有黄,切开后还可以大口吃......鲍鱼算个毛啊


作者: shacg    时间: 2012-9-5 20:22

最后的温泉宴会席来了


作者: shacg    时间: 2012-9-5 20:24

所谓宴会席,就是类似于一般酒店的room service,在客房内用的晚餐

日本的温泉旅馆宴会席和西式room service稍有不同,就是它一般是在预定房间的时候就定好是不是房价内包含宴会席,宴会席是哪个种类。由于各家温泉酒店都有自己的特色宴会席组合,所以需要之前在网上选择好。

到达后,check in会和你确定开始的时间,届时在房内等就是了,非常方便



[ 本帖最后由 shacg 于 2012-9-5 20:27 编辑 ]
作者: shacg    时间: 2012-9-5 20:25

照例是分食制,不一会儿每个人面前就摆满了各种精致的小碟子

....
作者: shacg    时间: 2012-9-5 20:27

食物固然很赞,器皿更是漂亮


作者: shacg    时间: 2012-9-5 20:29

蘸牛肉用的生鸡蛋


作者: shacg    时间: 2012-9-5 20:30

蟹腿,肉好多。。。。


作者: shacg    时间: 2012-9-5 20:30

很有爱的碟子,色彩搭配完美


作者: shacg    时间: 2012-9-5 20:31

锅里的牛肉和松茸汤




作者: shacg    时间: 2012-9-5 20:33

服务员上完第一批菜后就出去了,不必担心有人在边上看着吃的尴尬。当然,倒茶这些就要自己来了


作者: shacg    时间: 2012-9-5 20:34

吃得差不多,可以电话叫服务员来上第二批菜,用来下饭


作者: shacg    时间: 2012-9-5 20:35

都是些奇怪的东西。。。。






作者: shacg    时间: 2012-9-5 20:36

最后的甜点:布丁和一片橘子。。。。。虽然很小,可其实已经是吃到撑了,来这么点小东西正正好

全剧终


作者: yuhui    时间: 2012-9-6 00:07

口水抑制不住了。。
作者: lvcha    时间: 2012-9-6 15:43

看哭了我
作者: JustMochA    时间: 2012-9-6 15:54

流着眼泪看完了~
作者: qianyuting    时间: 2012-9-6 16:34

这点看了 要馋死人啊!!!
作者: 狗娃    时间: 2012-9-6 16:34

这你妈得多少钱一顿饭呀~~~~~~~~~~~
作者: 小天猪    时间: 2012-9-6 22:57

13叔的帖子一律要加粗高亮,毛蟹大赞。
作者: 牛顿    时间: 2012-9-6 22:58

总觉得这种精致的摆盘勾不起食欲~~~~~
作者: digikey    时间: 2012-9-7 11:47

看得肚子饿了,明天吃寿司去
作者: DIKO    时间: 2012-9-7 12:27

小碟小碗仿佛过家家,完全不来电啊~~还是超大宝船那种金枪鱼寿司看着过瘾吃着也过瘾!

另外一只帝王蟹能有多少肉?在香港看过也不算多大啊~~我初中那会儿,回老家10只四两左右的大闸蟹轻松下肚,完全没有负担啊:D

[ 本帖最后由 DIKO 于 2012-9-7 12:34 编辑 ]
作者: 不败の传说    时间: 2012-9-7 15:24

照片拍的太棒了
作者: fenny    时间: 2012-9-7 16:33

lz的照片色彩好正啊,什么相机?
作者: 喜羊羊吃灰太狼    时间: 2012-9-7 17:19

这得多贵啊
作为从没吃过寿司的人问个极其SB的问题
刺身、肉、蟹什么的都是生的吗
作者: 黄金体验    时间: 2012-9-7 17:30

看到最后,我已经分不清口水还是泪水。
作者: 威威    时间: 2012-9-7 17:46

估计这一趟下来吃了不少钱吧。。。。
作者: 凳子    时间: 2012-9-7 17:53

虽然很好看,但个人无法接受生食。。。
作者: 第七个男孩    时间: 2012-9-8 23:14

赞一个啊,各种拉面烤肉泪流满面
就是吃不来刺身,每次吃日料能避则避了
作者: stevetin    时间: 2012-9-8 23:26

没有个万八块钱不行哦~~
作者: amm    时间: 2012-9-8 23:39

吃货留着不知是泪还是口水的看完这贴
作者: 见风    时间: 2012-9-10 11:56

posted by wap, platform: Symbian

卢瑟只能看看流流口水了
作者: xxhunter    时间: 2012-9-11 15:04

啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊 好吃的真多啊!
作者: nordics    时间: 2012-9-12 18:36

有钱真好……。
作者: qimill    时间: 2012-9-16 21:23

颜色真不错
作者: 20150000    时间: 2012-9-18 13:34

有钱人 好多没吃过
作者: alexonline    时间: 2012-9-18 16:51

有钱真好~有好相机真好~有时间真好~可以看到很多东西,吃到很多东西~
作者: 传说中的xe    时间: 2012-9-19 11:36

看着都饿了!
作者: 东北打机的汉子    时间: 2012-9-26 10:02

LZ写个攻略吧,是自由行么?不会日 语怎么办呢?
作者: zdztony    时间: 2012-9-26 11:26

日本的新鲜海鲜生吃和国内完全不一样啊。。
作者: 小糜痘驴    时间: 2012-9-26 13:29

美食真漂亮,照的也好看




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