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标题: [零食] 【美食推荐】面馆—阿娘黄鱼面【熊猫的美食频道】 [打印本页]

作者: 真忘私绵 时间: 2012-9-5 10:38 标题: 【美食推荐】面馆—阿娘黄鱼面【熊猫的美食频道】

【纯属个人评价，喜欢的朋友可以去试试，觉得不好也别怪熊猫……非专业人士，有错请指正。】

这家店一直很有名气，有段时间关了，重新开张后虽然比以前略逊，但也算是很有特色的面馆。
地址: 卢湾区思南路36号(近南昌路)
每天早上、中午、晚上三个时段供应，其它时候不开放。
一般要等20-30分钟，门口偶尔会有警察来贴条。

推荐的菜：
黄鱼面：黄鱼剔骨头的，鲜嫩爽滑，汤汁鲜美。一般熊猫会再加一份黄鱼，但不要把加的黄鱼汤倒进面里，不然会很咸。
辣肉：不是很辣，甜甜的，肉很香。限量的，经常很早就卖完了。去了10几次只吃到过2次，点不到就换辣酱吧，也还行。
咸菜肉丝：带甜味的那种，非常好吃，必点。

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作者: BIOer 时间: 2012-9-5 10:44

你真喜欢黄鱼面，就去顶特勒吧

作者: giant 时间: 2012-9-5 11:23

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阿娘走了以后基本就不去了

作者: 真忘私绵 时间: 2012-9-5 11:31

引用:

原帖由 BIOer 于 2012-9-5 10:44 发表
你真喜欢黄鱼面，就去顶特勒吧

好，明天去试试

作者: BTPIG 时间: 2012-9-5 11:36

温州的清江三鲜面秒杀之

作者: stryker 时间: 2012-9-5 11:42

每次去上海都要来一碗...

作者: hareruya 时间: 2012-9-5 13:40

阿娘过世以后味道确实不如以往了

作者: abiao 时间: 2012-9-5 16:17

卢湾几碗面，就大肠面算是吃了还想吃的

作者: 真忘私绵 时间: 2012-9-5 16:37

大肠面没拍照下次说，明天介绍momo

作者: 小天猪 时间: 2012-9-5 16:41

大肠面是不是东台路复兴路那家？以前吃过意犹未尽，阿娘是不是已经去世了？现在是儿子在开？

作者: Advancedadvance 时间: 2012-9-5 16:51

上次去上海，阿娘面馆人暴多，赶时间没吃成；真老大房南京路点装修，鲜肉月饼没吃上
下次去一定补上

作者: robbi 时间: 2012-9-5 16:56

面类我就爱汤和浇头，不喜欢吃面。。。

作者: abiao 时间: 2012-9-5 17:06

引用:

原帖由 小天猪 于 2012-9-5 16:41 发表
大肠面是不是东台路复兴路那家？以前吃过意犹未尽，阿娘是不是已经去世了？现在是儿子在开？

是的。大辣烤全配干挑加葱最高。

和红茶坊大卫一起挤台子吃面过

作者: 真忘私绵 时间: 2012-9-5 20:34

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大卫很色的，那次在饭店听到他和朋友在说哪里吊妞最好

作者: 真忘私绵 时间: 2012-9-5 20:35

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引用:

原帖由 @Advancedadvance 于 2012-9-5 16:51 发表
上次去上海，阿娘面馆人暴多，赶时间没吃成；真老大房南京路点装修，鲜肉月饼没吃上
下次去一定补上

鲜肉月饼还是泰康赞

作者: lostcup 时间: 2012-9-6 00:12

真心不觉得有多好吃，就面条来说，还是更喜欢卢湾区的香阁里

作者: 真忘私绵 时间: 2012-9-6 09:35

香阁里也没以前好吃了。。。

作者: tamama52 时间: 2012-9-6 10:42

顶特勒最神奇的是有次去，点了卤肉饭，居然也很好吃

不过印象最深的还是去吃大肠面，第一次碰到和朋友出去拔草两个人只顾吃不说话的情况

作者: CHK1985 时间: 2012-9-6 10:48

大肠面每次都是下夜班去吃

饭点挤不进去呀

作者: chucky 时间: 2012-9-6 10:54

阿娘主要还是慕名而去的比较多吧，之前有次看到个日本游客，
捧了本导游书，在阿娘面馆里；

顶特勒的辣肉面很赞的，辣肉+辣酱或者雪菜，辣酱赞！
盖浇饭里的猪软骨饭也很灵；
在那边吃了差不多有1年多~

在过去一点那个好乐迪对过的苏式面馆以前很有名的，中午吃面的人也不少，面、面汤的味道也不错。

还有就是那家光明村（？）的鲜肉月饼，以前上班时候经常过去排半个小时买月饼的~

作者: 真忘私绵 时间: 2012-9-6 10:54

晚上关的太早了。。。

作者: 文丑但颜良 时间: 2012-9-6 11:01

lz这照片里的一套下来得50块吧？

作者: tamama52 时间: 2012-9-6 11:09

决定最近再去吃次顶特勒

作者: 碳烤肋排 时间: 2012-9-6 15:25

阿娘只能说还蛮好吃
没必要特地去
营业时间非常SB
另外现在是他孙子在经营

作者: EG瘦AA 时间: 2012-9-6 23:25

阿娘面馆的面难吃的一逼，店里一股腥味。

作者: 碳烤肋排 时间: 2012-9-7 10:08

引用:

原帖由 lostcup 于 2012-9-6 00:12 发表
真心不觉得有多好吃，就面条来说，还是更喜欢卢湾区的香阁里

香阁里我喜欢叫碗面，再炒盘圈子

作者: 阿毛 时间: 2012-9-7 10:15

排队人太多。

关键是我受不了隔壁搞黄鱼那个味道

作者: shiningfire 时间: 2012-9-7 19:48

引用:

原帖由 小天猪 于 2012-9-5 16:41 发表
大肠面是不是东台路复兴路那家？以前吃过意犹未尽，阿娘是不是已经去世了？现在是儿子在开？

这家大肠面量蛮厉害额，就是吃完就拉，有阴影了。

作者: yutaco 时间: 2012-9-8 13:38

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下次去试试

作者: SeanAngela 时间: 2012-9-8 14:10

阿娘黄鱼面太一般了，不值得特地去吃

作者: Zico2003 时间: 2012-9-8 14:19

怀念以前阿娘在的时候站马路边上吃面的情景啊

作者: se7en 时间: 2012-9-8 14:34

卢湾区的面店都神了,我自己最喜欢还是大场面和香格里
大眼不来赛,宝泰的味道对不起面价格,一碗抵香格里2碗了,自己不爱吃鱼,大娘也没撒感觉

作者: aimar 时间: 2012-9-8 15:29

超爱这家的辣酱
每次一碗黄鱼面两份辣酱~

作者: Running82 时间: 2012-9-9 07:55

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我也是顶特勒的常客了，啥时候在顶特勒可以邂逅到tgfcer啊

作者: tamama52 时间: 2012-9-9 08:34

引用:

原帖由 Running82 于 2012-9-9 07:55 发表
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我也是顶特勒的常客了，啥时候在顶特勒可以邂逅到tgfcer啊

遇到了也认不出啊，润宁兄

作者: 杀气腾腾 时间: 2012-9-9 08:38

引用:

原帖由 真忘私绵 于 2012-9-5 20:35 发表
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鲜肉月饼还是泰康赞

光明村的也不错

作者: 自由人眼镜兄 时间: 2012-9-29 03:41

阿娘去世有几年了，记得以前去边上喜相逢玩游戏机，边上思南路就是面馆，阿娘去世后就不去了。。。

作者: 红叶 时间: 2012-9-29 12:13

阿娘面早就不太行了

作者: wizardlg 时间: 2012-9-29 12:43

現在的不好吃, 德興舘秒殺之.

作者: DvRyu 时间: 2012-9-29 12:45

黄鱼面本来就好吃。。。这家除了甜一点，人来疯一点，没感觉有啥特别的。。。

作者: chucky 时间: 2012-10-18 14:19

引用:

原帖由 Running82 于 2012-9-9 07:55 发表
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我也是顶特勒的常客了，啥时候在顶特勒可以邂逅到tgfcer啊

去年基本顿顿都是顶特勒吃的...
想想顶特勒的黄鱼面倒是从来没吃过，下次回上海去试试看~

作者: shivaisonfire 时间: 2012-10-20 06:44

引用:

原帖由 Running82 于 2012-9-9 07:55 发表
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我也是顶特勒的常客了，啥时候在顶特勒可以邂逅到tgfcer啊

我都是白天兰桂坊，夜里顶特勒

作者: wanghujin 时间: 2012-10-20 10:01

吃过。感觉一般般。

作者: 我爱上海 时间: 2012-10-24 14:28

吃过2、3次每次都是出去办事同事硬拉着去的味道是不错但是自己觉得排那么长时间队吃没什么意思

作者: xu33 时间: 2012-10-24 20:05

汤头太清淡了吧

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