标题:
[中国足球]
韩端酒吧包间起名皇马巴萨米兰 员工有散打队员
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作者:
conan00
时间:
2012-1-14 20:03
标题:
韩端酒吧包间起名皇马巴萨米兰 员工有散打队员
晚上8点半,韩国风情一条街灯火通明,“韩端本色”门前停着20多辆车。走进店里,迎面是一张韩端的艺术写真,手里抱着足球。年轻服务员弯腰向记者问好,韩端爸爸韩建利走过来,认出了记者,于是热情地把记者领到了一个包间,包间的门上赫然写着:米兰。
老韩说,店里一共有三个包间,韩端分别起名叫皇马、巴萨和米兰,这是她最喜欢的三支球队。过了一会,韩端从“皇马”走出来,见到记者,她先问吃饭了没有,之后向服务员吩咐:“让厨房做一个扬州炒饭,一个本色丸子,一个土豆芸豆炖排骨,一个……让快点儿啊!”举手投足间相当有老板的范儿。记者开玩笑问:“这种情调的酒吧,还有土豆芸豆炖排骨啊?”韩端说:“这是根据客人的口味定的,本来我这个店白天做粤菜,晚上9点之后变酒吧。可是有些熟客,每次来都会点炖茄子,我一想也是,总不能全是龙虾鲍鱼吧,所以额外招了一个专做大连菜的厨师。”菜上齐后,韩端重点介绍:“这个丸子是我家特色,别人炸的都是圆的,我家厨师宁肯被别的大厨笑话,也要坚持炸成菊花状的,就因为味道好。我觉得他有个性,能坚持自己的东西,所以作为主打菜推出,就叫本色丸子。”
韩端带记者在三个“国际包间”转了转,“这个厅是最大的,所以叫皇马,我最喜欢皇马了。不过皇马太不争气了,我刚定了名,他们就输给巴萨五个球。”
在韩端跟记者聊天时,一位服务员一直恭敬地站在我们身后,一边随时添茶,一边非常有兴致地听我们聊着体育新闻。韩端的店里目前有20多位员工,她在招聘员工时条件比较特殊,第一要求是“热爱体育”。“其实我最想写的是热爱足球,但是怕招不来人。”韩端开玩笑说。记者于是问身后的服务员:“你热爱什么运动?”服务员不假思索地回答:“篮球。”韩端说:“你看看,真不给我面子,我刚说最希望员工热爱足球,她非要热爱篮球。”
不但热爱体育,韩端店里的员工有些本身就曾经是运动员。那个会做“本色丸子”的大厨,以前是辽宁队的自行车运动员。有一个长得像古天乐的服务员,以前是散打运动员。有一位极勤快的保洁阿姨,是韩端10多年的忠实粉丝。
三句话离不开本行,韩端管理员工的方式也要与足球联系。她向员工训话时会说:“我们是一个团队,像一支球队一样,一定要团结……每个人要做好自己的本职工作,大厨有大厨的工作,前台有前台的任务,像一支球队一样,前锋有前锋的工作,后卫有后卫的任务……”
作者:
heartbreaker
时间:
2012-1-14 20:12
一个真的皇马球迷会喜欢巴萨么
作者:
被K汉姆
时间:
2012-1-14 20:27
韩大奶不是白叫的。。。
作者:
光の影
时间:
2012-1-14 20:29
这个丸子是我家特色,别人炸的都是圆的,我家厨师宁肯被别的大厨笑话,也要坚持炸成
菊花
状的,就因为
味道好
。
作者:
沉默の狙击手
时间:
2012-1-15 18:10
奶好大。。。
作者:
超叔
时间:
2012-1-15 18:10
我奶。。。
作者:
海腹川背
时间:
2012-1-15 20:22
谢腾片!
作者:
mieumieu
时间:
2012-1-15 21:40
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才发现是谢腾片大大发的
作者:
高城紫门
时间:
2012-1-16 01:35
好奶~第二张看着很坚挺啊
作者:
conan00
时间:
2012-1-16 10:28
posted by wap, platform: SAMSUNG
引用:
原帖由 @mieumieu 于 2012-1-15 21:40 发表
posted by wap, platform: iPad
才发现是谢腾片大大发的
侬个小赤佬字还写错.不晓得范巴斯滕伐?不晓得凯泽斯劳滕伐?
作者:
Jeffrey
时间:
2012-1-16 11:14
三大队员主要负责清场
作者:
CHK1985
时间:
2012-1-16 11:19
韩端本色
作者:
jhunsoon
时间:
2012-1-16 14:10
不愧是大奶端呀
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