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[其他] 618优惠,有推荐炒锅的吗?一直没锅。。。。

什么苏泊尔红点3
德国不粘锅
日本铸铁锅
完全不懂
。。。。。。 求推荐


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posted by wap, platform: 小米NOTE
最近还用不锈钢锅了。洗的出来



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淘宝上随便买了口铸铁锅,好用极了,就是忒沉


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陈枝记铁锅

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网易严选看看

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双立人?

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引用:
原帖由 @dd80t  于 2017-6-18 13:20 发表
陈枝记铁锅
搭车问个基础问题,我那陈枝记锅疯狂糊底,要想不糊,只有把油加到自己都难以接受的程度。这是我的烧菜习惯就是放油太少,还是别的什么操作不对?

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引用:
原帖由 @holden  于 2017-6-18 18:16 发表
搭车问个基础问题,我那陈枝记锅疯狂糊底,要想不糊,只有把油加到自己都难以接受的程度。这是我的烧菜习惯就是放油太少,还是别的什么操作不对?
用了多久?因为传热快,所以要手快。油不算要特别多

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引用:
原帖由 @n2  于 2017-6-18 18:39 发表
用了多久?因为传热快,所以要手快。油不算要特别多
三个月吧,每天用,基本每次有点肉都要糊。可能就是手慢,笨手笨脚的。

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肉糊是黑的意思?那么就是手慢。

你说完全不粘锅是绝壁不可能的。但是用多了有老泥的话就可以不怎么沾。

虽然。我开好的锅被我姥姥打回原型了。。无泪。

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爆炒的话,必须铁锅,不锈钢锅简直反社会。。

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刚开始做菜的时候,雄心壮志地买了口铁锅……真尼玛沉!真尼玛沉!真尼玛沉!
后来又去买了套小一号的不粘锅才解放出来,轻松许多啊
现在只有爆炒或红烧之类的时候才用铁锅
不粘锅和铁锅推荐都买,适应不同的场合,尤其是刚开始做菜的人,一口铁锅打天下这事,臣妾还做不到啊

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说是生铁炒锅必须是日本珍珠生活,站长亲测好用

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以前都是右手粗,自从买了一口铸铁锅,左手也粗起来了

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