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原帖由 划破风的翅膀 于 2016-9-23 12:23 发表
卖相不错，但是貌似份量都不太够

实话实说
分量很足

想去日本了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

魔都的蓬莱轩大概有名古屋的7成功力左右吧 也挺好吃的

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魔都的鳗屋春夜亭蛮好吃的
我在土用丑日去吃，人山人海

图3 怎么这么多油。    感觉比中餐还油了

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原帖由 @foxhounds  于 2017-1-13 17:52 发表
图3 怎么这么多油。    感觉比中餐还油了

那是茶水泡饭，不是油

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原帖由 hkt3010 于 2016-8-5 16:13 发表

蔡澜，别问我是谁，我也不认识，据说是著名美食砖家

就是那个说日本人不吃三文鱼生鱼片的美食砖家

上海那家山寨店  确实味道还可以 但是价格也小贵的

刚在名古屋吃过，2个人点了两种套餐~ 三吃和白烧（无酱汁）
好吃的根源还是在鳗鱼肉的质量。
在上海吃过大味鳗等2-3家，烤的不错酱汁也不过不失，但用的鳗鱼相比在名古屋吃的就是少了点鲜味儿，个人感觉。
在名古屋还吃了味增乌冬和干炸鸡翅，个人觉得一般，鸡肉刺身还可以。

另外，排名第一远远谈不上吧

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看饿了，日料里最喜欢鳗鱼饭！