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买了口条纹牛排锅,在家试试手

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牛排就是超市里号称澳洲进口的西冷,回家用海盐黑胡椒腌一下,然后直接下锅,连黄油都没放。正反面各一分钟,为了有菱形的效果,横过来又煎了45秒,最后的成品效果还行……
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煎后放5分钟了吗?



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上一个自己的,每面煎2分钟
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超市买的牛排在煎之前用捶么?

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不锤,直接用手捏几下。。。。

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好炸裂,饿了。。。

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啊!好想牛排!!

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啥锅,啥价位?

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引用:
原帖由 @blood  于 2015-8-10 22:34 发表
啥锅,啥价位?
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