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[电脑] 用胶囊机的都来说说,你们严格按照额定水量来做的么?

买的德龙DOLCE GUSTO胶囊机,有些品种的胶囊一颗只能出四十毫升,心疼...
试过出完水以后比额定水量加一格水再出一次,目测出来的浓度似乎没有明显降低。
你们一般怎么操作?


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posted by wap, platform: 华为 荣耀4X
你可以找两个杯子用一个胶囊出两次试试,后面那一份简直不能喝,嫌量少的话可以直接加水做成美式,你的这种做法其实反而破坏了咖啡的味道,后面那一份出来的基本都是杂味。

楼主是虚拟大神的马甲?



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posted by wap, platform: iPhone
高强度的可以直接出三个大杯做美式


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引用:
原帖由 白光 于 2015-6-26 11:43 发表
posted by wap, platform: 华为 荣耀4X
你可以找两个杯子用一个胶囊出两次试试,后面那一份简直不能喝,嫌量少的话可以直接加水做成美式,你的这种做法其实反而破坏了咖啡的味道,后面那一份出来的基本都是杂味。

...
“后面那一份出来的基本都是杂味”
只多加一格水会有那么大的区别?

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posted by wap, platform: MAC OS X
美式不就是直接加水么……

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当然,甚至大杯的胶囊我也觉得不如浓缩的好喝

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posted by wap, platform: VIVO Xplay3S
引用:
原帖由 @ff0402  于 2015-6-26 11:54 发表
“后面那一份出来的基本都是杂味”
只多加一格水会有那么大的区别?
肯定的,胶囊机出品质量稳定的原因就是严格控制萃取时间,你萃取时间增多了味道就怪很多啊。
你延长萃取出100ml还不如出40ml,自己另外加60ml水。

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引用:
原帖由 heven2004 于 2015-6-26 12:23 发表
posted by wap, platform: VIVO Xplay3S
肯定的,胶囊机出品质量稳定的原因就是严格控制萃取时间,你萃取时间增多了味道就怪很多啊。
你延长萃取出100ml还不如出40ml,自己另外加60ml水。
受教了

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DOLCE GUSTO系列可以适当调整下水量。因为他会考虑到奶胶囊的配比平衡,有的口味咖啡胶囊只给一格水量。这尼玛也太少了。我都会加几格。

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我都是double的。。。

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DOLCE GUSTO有些咖啡不同口味其实也就是和奶的配比,多点少点就变两种味道出来骗钱了。。。

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引用:
原帖由 真忘私绵 于 2015-6-26 12:59 发表
我都是double的。。。
一格的我基本是*4。。。好羞耻!

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自己加奶泡。。。

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一般一格的我会调成2格,2格以上的我就不动了。
ps:巧克力牛奶真好喝

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你得清楚就算是4格并不代表水量就是1格的4倍
所以实际上1格的水量也是不少的

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