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补上中秋节一个人的伙食

posted by wap, platform: GALAXY NOTE II
本身应该去老婆家过得,后来提早一天去过了,就自己家这里准备和爹妈一起吃,想不到他们临时有事晚回来,结果办变成我一个人过了,不过也蛮舒服的,一个人吃吃喝喝。
搞了一下午做了三个菜,效率很低,主要都花在炖上面了,大闸蟹买了三个雌的,九元一个,蛮肥的,炒年糕正好。
依次是南乳猪蹄,大闸蟹炒年糕,酱鸭腿。

本帖最后由 bezimaru 于 2014-9-11 17:10 通过手机版编辑
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  • gogogo 激骚 +1 最骚 Rated by wap 2014-9-13 11:08
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  • alexsega 激骚 +1 太骚了 2014-9-10 22:08
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  • 香蕉一号 激骚 +2 版务处理 2014-9-10 16:43

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感觉图有点大



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开了半天等打开看一看,好饿


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怒求鸭腿攻略

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三个鸭腿放锅里,葱结一把,生姜,陈皮一小撮,小茴香一小撮,丁香四个,八角一个,桂皮一小块。
倒入水正好淹没鸭腿,然后再倒半瓶啤酒,一大调羹糖,老抽,生抽,开火烧,水开后改中火,慢慢熬一个小时。(注意咸淡和水位还有鸭腿的上色)
最后关火,让鸭腿继续在卤汤里泡到吃之前捞出。
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  • gogogo 激骚 +1 最骚 Rated by wap 2014-9-13 11:10
  • huimei 激骚 +1 最骚 Rated by wap 2014-9-11 17:10
  • f90v 激骚 +2 疯狂厨房 2014-9-10 17:49

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请教猪蹄怎么弄啊。

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求包养

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posted by wap, platform: GALAXY S III
楼主求拜师!

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做得这么精致,不比星级酒店差

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猪蹄好顶赞啊,怒求做法

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不自觉咽了咽口水

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楼主,咱俩做朋友吧~~~

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posted by wap, platform: 小米 MI 2
才看到图,真绝了,色香味俱全

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posted by wap, platform: 小米 MI 2
下次我也试试红豆腐做肉,从来没试过,以前就光炒糖色,用酱油

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到时补个烹饪方式

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