看了能战的拉面馆 去吃了 感觉比日本的还有差距
日式炸猪排定食 有能战的店么 上海

基本不可能了

Bros 会津まる家
日拉其实也有的，古北这边很多的
别看大众点评，去一家有日本语dm的店里拿本杂志看看，上面的都是针对日本人的，所以大部分都能打，就看价格你能不能接受了

吃过高岛屋里的名藏，算是不错的了。在这里吃觉得价格格调很高端。但猪排这种8成靠食材的东西，日本确实随便找个小店都秒这里啊。

北京的是胜博殿

广州的呢？？？？？

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本来虹桥百盛里的かつ膳绝对可以一战日本本土，据说关门了

引用:

原帖由 扑街仔 于 2013-11-16 20:26 发表
广州的呢？？？？？

广州暂时没试到过一家能打的日料店，眼界太窄去的地方不上路。 两家号称直接日本日拉的分店也是吃了一两次不想再去的节奏。

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原帖由 amm 于 2013-11-16 16:42 发表
Bros 会津まる家
日拉其实也有的，古北这边很多的
别看大众点评，去一家有日本语dm的店里拿本杂志看看，上面的都是针对日本人的，所以大部分都能打，就看价格你能不能接受了

就想问下，他家台上的酱油为什么是酸的？

难道是传说中的柚子酱油？

还有里面米饭也就一般，还不如和民的

[ 本帖最后由 giant 于 2013-11-18 18:55 编辑 ]

我推荐一个实惠的，味彩居酒屋，龙柏地区红松路

引用:

原帖由 giant 于 2013-11-18 18:53 发表

就想问下，他家台上的酱油为什么是酸的？

难道是传说中的柚子酱油？

还有里面米饭也就一般，还不如和民的

如果是算的话应该是柚子醋，吃他家的火锅倒是这个
酱油酸的没碰到过，不知道你具体指什么
米饭的话从来没吃过，不评价了

引用:

原帖由 dragong 于 2013-11-18 19:39 发表
我推荐一个实惠的，味彩居酒屋，龙柏地区红松路

炸猪排么？看上去不行

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原帖由 amm 于 2013-11-18 21:01 发表

如果是算的话应该是柚子醋，吃他家的火锅倒是这个
酱油酸的没碰到过，不知道你具体指什么
米饭的话从来没吃过，不评价了

我只吃过炸猪排套餐，想吃那个配的卷心菜丝，我记得是浇上酱油拌拌吃的。

可能是没有见过市面，就用台子上的“以为是酱油”倒上去了.......

中午去静安寺找到了这家，事先也没上网参考，完全是瞎逛
炸猪排感觉基本和日本吃的差不多味道，多汁香嫩，厚度1.5~2.0厘米（不含外面的面衣），后来问了老板才知道，用的是黑毛豚肉

定食60起，还算便宜，米饭和小配菜也不过不失，炸猪排的数量比日本少

最右边的是一片炸茄子，还不错；远处的卷心菜丝切太粗了，而且有一大碗，吃不完啊吃不完……










[ 本帖最后由 Zico2003 于 2013-11-20 19:45 编辑 ]

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原帖由 Zico2003 于 2013-11-20 19:13 发表
中午去静安寺找到了这家，事先也没上网参考，完全是瞎逛
米饭就dau水准，配菜也一般，炸猪排感觉基本和日本吃的差不多味道，多汁香嫩，厚度1.5~2.0厘米（不含外面的面衣），后来问了老板才知道，用的是黑毛豚肉

...

这米不错了！难道还想吃100块钱一公斤的日本原产大米？！