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深夜美食系列-北海道小樽美食之旅二

继续前篇

小樽的某家水产料理店,随意逛到看着不错就进去了
直接抹一层盐烤,虾肉鲜甜多汁带嚼劲!
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  • 小天猪 发贴积分 +100 版务处理 2013-8-29 09:03
  • duonicola 激骚 +1 版务处理 2013-8-24 00:25
  • Snoozy 激骚 +1 违规内容 2013-8-24 00:07

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超大号扇贝,壳基本算脸一般大,懒得摆对比图了,这玩意在北海道也不是稀罕玩意

店家加的味噌去烤,很入味,但略咸,个人觉得海鲜除非是不够新鲜,否则还是不要太重口,必须以食材本味为主
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看上去像蛤蜊,但是超大,本着尝鲜的精神吃了个,剖开烤好端上来才发现,这就是北极贝!烤的恰到好处,不老不生,汁水丰盈!还是味噌调味,略咸
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口水出来了

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大半夜发美食,必须ban了

艾薇,我哈喇子流出来了

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蟹腿,不喜盐烤,会觉得太咸而且会让肉老。
刺身或白煮比较嗲,可以迟到蟹腿本身的鲜甜

[ 本帖最后由 amm 于 2013-8-24 00:07 编辑 ]
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哎呀我操,半夜瞎眼

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吃的不过瘾,干脆来了整合盒小樽产的海胆
3800一盒,感觉价格略贵,这个价北海道应该能迟到更好一点品质的

老婆她们不吃海胆,一个人吃真心满足啊
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最后的饭后水果

玉米(北海道特产)
去北海道一定要尝试的美食之一(个人认为共有二,阿毛认为有三,标准是颠覆你对该物种的以往认知)

超甜汁水超多,直接生吃,惊艳!
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  • shiningfire 激骚 +1 最骚 Rated by wap 2013-8-24 00:21

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看饿了...

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你妹的。太毒了。透过屏幕都能闻到香味的感觉。

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顺便咨询下拍摄设备是?

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着玉米看上去好像很好吃,拿去烤粟一烧应该很赞!

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一看就好吃,但是图略大,看着眼睛疼

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顺便把必尝美食之二贴上来
哈密瓜
在前几年的时候客户在日本请我吃怀石料理,里面有一片哈密瓜,至今我都不能忘却那让我震惊的瞬间,一直无法准确向别人描述我的感受。直到看到阿毛对哈密瓜的描述我认为准确而精彩,结合我的个人感受如下

犹如含了一团饱浸果汁的棉花(或是棉花糖)一不小心用力一含,汁水便整个爆开让人措不及防。

在北海道的这几天基本隔两天就会买点吃,主要吃的都是富良野产,有点小郁闷的是还不太会挑,吃过超赞的,也吃过略逊的(靠瓜皮部分开始和国内接近变的嘎嘣脆的质感而非棉花)价格从1000-3000不等,碰到过夕张产的6900一个的瓜,犹豫半天还是没下的了手,我想终究有一天吃货的心会战胜屌丝的心理去试一下吧

[ 本帖最后由 amm 于 2013-8-24 00:34 编辑 ]
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