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[川菜] 懒人做菜--蒜泥白肉

周末去超市买了点材料做了一回,真心简单,适合懒人。
原料:五花肉、苹果、香葱、生姜
半只苹果、几段香葱、几片姜一股脑下锅煮约20分钟。

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过程1

过程2

成品2
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本帖最近评分记录
  • bezimaru 激骚 +1 最骚 Rated by wap 2013-7-16 21:57

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还得要蘸料吧?不然这么吃很腻吧



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引用:
原帖由 ydaisyb 于 2013-7-16 21:45 发表
还得要蘸料吧?不然这么吃很腻吧
嗯,酱油、醋、糖、麻油、辣油混合体……


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posted by wap, platform: GALAXY NOTE II

好是好,就是厚了点,可以冻一下再切,还有推荐以后可以选用坐臀肉做蒜泥白肉,吃口和效果会更好。

本帖最后由 bezimaru 于 2013-7-17 16:22 通过手机版编辑

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蒜泥少了点吧。。。

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我以为还是生的~~~

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我感觉拿来做回锅肉更好

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你這蒜泥分量還得*4才夠

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posted by wap, platform: Firefox

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週末在家試試

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白切还是新鲜猪肉,最好是去菜市场买,前腿带点筋的最好吃~

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这肉看起来又厚又腻 估计也就我这种胖子能吃了……

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没看到调料的照片哦

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才煮20分钟?太腻了,完全吃不下

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好肥的肉啊。。。

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