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你喜欢几分熟的牛排

半熟的。


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引用:
原帖由 tjt1983 于 2013-6-29 17:12 发表
西冷 肉眼 五分不能更多
菲力七分
牛排吃全熟的搞不懂什么心态。。。。
吃全熟代表文明开化



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茹毛饮血:D

天生口味喜欢吃香不喜欢吃鲜的飘过,所以每次都开玩笑的回答,12分熟。


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medium rare,超过了就真的不好吃了,牛排就是要能咬上去满口汁水的那种口感啊

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牛排越吃越生,红酒越喝越涩

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一分熟还真不如吃生的了

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高温铁板上放3分熟的牛肉,就少许放点盐抹,刀子轻轻把牛肉隔开,看到里面粉红色的肉,带着血水和油,放在嘴里微微带点甜味和咸味,入口即化的感觉,就像腾云驾雾一般,美味,美味啊

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全熟的牛排口感真不如五成的

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一般 5分 7分

但国内真心还是吃全熟吧

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posted by wap, platform: iPad

对国内肉不放心,只吃全熟

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medium rare

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一般5分吧
只有去高级点的餐厅才敢要3分,不然根本吃不了

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看来大家都是5分熟啊,

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看部分,看肉质

3,5,7不定

10分熟吃个J8啊还

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posted by wap, platform: Chrome

都是神 Medium Well 路过
PS: 同事点过Well Done, 其实我也想吃well done啊,抹不下那个脸

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