现在的香葛丽是我表哥开的,2009年1月开在斜土路局门路口,开了一个月就关门了,因为油烟排放不规范,然后过了几个月就开在了丽园路501号。
我只能说一下我所知道的:
我哥当初和香葛丽创始人葛先生谈老店新开的事情什么的。
很多人不知道香葛丽的名字含义吧?香就是字面意思,葛是创始人的姓,丽是葛先生女儿的名字有个丽字。
缩头面指的是上海本帮面
香葛丽原来是很小很破旧的一家路边小店,去丽园路501号香葛丽吃过的人都应该知道吧,因为在墙壁上贴着以前的照片。
至于大眼面馆也叫自己是缩头面,什么香葛丽原班人马什么的。就一句话,我哥起诉了大眼,并且打赢了官司。缩头面这三个字好像注册过的,所以只有香葛丽可以用。
香葛丽现在只有丽园路501号一家,以后还会开分店。
[ 本帖最后由 EG瘦AA 于 2013-5-11 10:22 编辑 ]