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现在高压锅安全性如何?有把握吗?

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没问题的话球推一个


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家里用了20多年,楼主这些年咋做的红烧肉和猪肘子



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不爱用高压锅,出来的东西不好吃


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原帖由 @banditcat  于 2013-2-25 18:22 发表
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家里用了20多年,楼主这些年咋做的红烧肉和猪肘子
红烧肉普通锅也能做啊

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新入手一台飞利浦电压力锅,把食材丟进去按一个纽等半小时就有汤喝,厨艺初心者福音

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觉得肉还是用个砂锅慢慢炖出来好吃

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高压锅煮出来的汤太纯净了。

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引用:
原帖由 @☆炫  于 2013-2-25 20:04 发表
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新入手一台飞利浦电压力锅,把食材丟进去按一个纽等半小时就有汤喝,厨艺初心者福音
买了

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电的好,不爆炸

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海尔的便宜电压力锅很好

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以前用的红双喜,很不错。
排骨红烧肉不用高压锅也成,做个牛键子啥的没高压锅就比较麻烦了。

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品牌的锅一般都没什么问题。
记得我老婆小时候,丈母娘用高压锅煮粥,那时候高压锅没现在这么多层的保险,前脚出了厨房,就听见锅炸了。

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现在的高压锅貌似有安全装置,炸锅可能性不大了,只要是正规牌子一般没啥大问题

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你们真不知道高压锅盖(快速盖)么,家里amc的都用十多年了,一个盖子所有amc套装的锅都能用.根本不存在安全问题

不过我家那是n年前德国原装的老货,质量有保证,现在那种电视直销的就不知道怎么样了

[ 本帖最后由 ciom27 于 2013-2-26 18:23 编辑 ]

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同问  现在的电压力锅弄个排骨汤要多久? 前几年在亲戚家要一个多小时  味道没传统的好

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