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[日韩料理] Teriyaki照烧汁（才知道这东西也能做。。。）

alcard

魔王撒旦

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1^# 大中小发表于 2013-1-9 22:50 只看该作者

准备材料
份量: 4
洋葱      半个，粗粗地切一下
切细的生姜      15克
生抽      150毫升
老抽      50毫升
水      275毫升
切细的大蒜      15克
蜂蜜      50毫升
白糖      2小勺
玉米淀粉      适量

制作方法
准备：5 分钟    | 制作：20 分钟
1. 把所有的原材料，除了玉米淀粉，全部放到一个锅子里，煮沸后小火慢慢熬，把味道全部熬出来。小火煮大概20分钟，把味道全部煮出来就把酱做好了。根据需要可以自己再调一下味道或加玉米淀粉增厚。
小贴士
Tariyaki汁可以用来腌排骨和鸡翅，然后放进烤箱烤来吃。

本帖最近评分记录

NOXWILL 激骚 +1 太骚了 2013-2-16 23:35
bezimaru 激骚 +1 最骚 Rated by wap 2013-1-10 02:02

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lalei

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2^# 大中小发表于 2013-1-10 22:59 只看该作者

没图？！？！

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mengma33

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3^# 大中小发表于 2013-1-11 11:39 只看该作者

mark

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aslan

小黑屋

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4^# 大中小发表于 2013-1-11 12:43 只看该作者

绝壁要MARK

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被K汉姆

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5^# 大中小发表于 2013-1-11 21:19 只看该作者

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ciom27

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6^# 大中小发表于 2013-1-19 16:00 只看该作者

马克,只知道要放老抽生抽糖

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lQYQl

小黑屋

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7^# 大中小发表于 2013-1-30 12:08 只看该作者

居然让我找到图了。。。
http://allrecipes.cn/caipu/4754/teriyaki---.aspx

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8^# 大中小发表于 2013-2-16 15:15 只看该作者

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9^# 大中小发表于 2013-2-16 15:24 只看该作者

这个不错，可以试一下

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NOXWILL

エミリオ

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10^# 大中小发表于 2013-2-16 23:36 只看该作者

感觉很简单啊，值得尝试一下。

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zhang777

魔头

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11^# 大中小发表于 2013-2-17 08:34 只看该作者

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巧，这两天刚做了两次，不过我用的方子是酱油+清酒+红糖+蜂蜜，只要出来的味道是重咸重甜就可以了

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ppigadvance

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