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[零食] 这几天好冷,老爸送来一锅羊肉,淡而无味,大家喜欢重口味还是清淡口味的羊肉?

这种全精肉的最不好吃了


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外婆一直这么烧羊肉,你要加味道放点辣就行了



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引用:
原帖由 神奇 于 2012-12-25 10:20 发表
外婆一直这么烧羊肉,你要加味道放点辣就行了
我羊肉没下饭吃,半夜饿了,热一下,弄点小酒喝喝,每次干掉半锅,三两次就吃完了,其实也不是说没味道,羊肉香味有,还有一点点咸味。


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引用:
原帖由 自由人眼镜兄 于 2012-12-25 12:40 发表

我羊肉没下饭吃,半夜饿了,热一下,弄点小酒喝喝,每次干掉半锅,三两次就吃完了,其实也不是说没味道,羊肉香味有,还有一点点咸味。
自由人兄圣诞快乐哈!
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引用:
原帖由 amm 于 2012-12-23 15:16 发表
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1,好的羊肉是没有腥膻味的
2,这种羊肉很适合清单口味
没膻味的是绵羊肉。山羊肉还是会膻的。而且羊肝必膻
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确实,浓油赤酱最高,不过你父母这么想着你,你就好好吃吧:D
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眼睛是大胖子:D

爱吃零食
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这种切大块应该红烧了。清炖羊肉应该熟了以后手撕成条,再炖的酥烂,肉汤极其鲜美,冬天来一碗是通体舒畅。
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还是喜欢切片涮着吃
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大坨羊肉!带皮带骨!!咬一口巨爽!
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我日这一桌子巧克力……还基本都是代可可脂的……
老人年纪大了饮食偏养生,低油低盐的,没味很正常,为了健康考虑,你这些零食发给我就行了,顺丰到付不客气啊:D
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内蒙人 表示 这肉 太瘦

适合红烧

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引用:
原帖由 张传文 于 2012-12-28 21:17 发表
内蒙人 表示 这肉 太瘦

适合红烧
炖羊肉 用羊尾骨
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羊肉加酱油,这是邪道啊!!完全吃不出羊肉的鲜味了!!!

还有加味素更是邪道啊,味素在鲜能好过羊肉?
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只想喝羊肉汤啊,还好巧克力没我桌上的多啊~
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