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云南包浆豆腐牛逼。。。。。

这种吃法只能烤?
看着很好吃的样子^


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云贵川是不是都叫蘸水啊
看着流口水了



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这东西是不是就和我们的豆腐果一个样?


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这烤炉费电么?淘宝也买到么?

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给个链接,貌似和贵阳的豆腐果、豆腐圆子有点像!说起来好想吃雷家豆腐圆子。

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刚刚随便找一家买了100个
再晚点天气热了还不能买了

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引用:
原帖由 heven2004 于 2014-3-21 11:43 发表
给个链接,貌似和贵阳的豆腐果、豆腐圆子有点像!说起来好想吃雷家豆腐圆子。
明天逛街后就去吃。

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买了。。。吃了。。。。没什么特色。。。空口吃起来像“铁板日本豆腐”那种感觉,里面芯的味道也很像日本豆腐。。。

问了卖家他们地道吃法是烤好以后沾单山干料,或者酱油+蒜油配单山做成蘸水。。。两个都试了。。感觉要出彩纯靠蘸水和干料。。。豆腐本身比较一般

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posted by wap, platform: SONY (Z Ultra)

买回来,用油炸着吃,蘸上辣椒,感觉和街上卖的臭豆腐差不多了,还行

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引用:
原帖由 ТheRock 于 2014-3-24 17:25 发表
买了。。。吃了。。。。没什么特色。。。空口吃起来像“铁板日本豆腐”那种感觉,里面芯的味道也很像日本豆腐。。。

问了卖家他们地道吃法是烤好以后沾单山干料,或者酱油+蒜油配单山做成蘸水。。。两个都试了。。 ...
像日本豆腐?难道你是煮来吃的?

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引用:
原帖由 OpEth 于 2014-4-1 10:44 发表

像日本豆腐?难道你是煮来吃的?
特意叫朋友带了个小烤盆然后拿去烧烤摊上要了几陀炭烤着吃的,烤得吐泡泡那样鼓起来然后沾蘸水吃,就是里面芯的口感像日本豆腐。。。。味道也像。。。

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LZ 的小电炉不错!!

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