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[川菜] 求大厨们指教怎么做宫保鸡丁

自己按视频学的,肉不嫩,味不香,甜中带酸,吃的我自己都哭了。
求指教用什么原料,配料,作料,怎么做才能达到路边摊的效果。


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引用:
原帖由 ТheRock 于 2014-8-7 06:18 发表
你们到底会做吗?

竟然没人提火龙果?
我了个去,哪里还放火龙果



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嫩还好办,路边摊2分钟出锅的味道秒我几十条街。


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