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[零食] 【日本科学技术】菠萝罐头的制作流程

说实话,我看舌尖的时候就有这类疑问,因为以前也看过西方的这类片子

总觉得人家解决问题的办法是用工业化提高效率,同时尽可能保持味道。舌尖则主要突出了中国物产的丰富和部分食材的稀有,但是好吃不好吃我觉得不一定,另外总是传达一种古法才好、古法值得尊重和效法的理念,我觉得相当没劲。这也是中国美食难以走出去的一大原因。


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