改天开个葡萄酒品酒帖·

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原帖由 chaosraven 于 2012-12-5 13:12 发表
一瓶酒最好在3天之内解决掉。不然就和喝醋没啥区别了。
从种类上来说个人觉得新世界酒还是差点意思，主推法国。
葡萄类型出了最有名的赤霞珠，还可以试试梅洛。个人很喜欢这两种。至于品牌推荐的话还是因人而异吧， ...

纯讨论～

赤霞珠都烂大街了，个人最讨厌～一股墨水味～
美乐=梅洛还可以吧～水果味会挺丰富～
至于醒酒嘛～不属于收藏年份酒就不需要这么顾忌了～醒酒主要作用是让酒瓶内产生的“二氧化硫”充分散发，以求闻到葡萄酒本身气味～

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原帖由 NOXWILL 于 2013-2-3 18:43 发表
  喝酒就发红的体质是不是过敏？

睡前喝50ml不会有问题吧

喝酒分为行骨和行血～行血者通常会皮肤发红，我也是的。行骨者就不会显露在皮肤，个人认为行血会比较好～所以不算是过敏，不过如何你痒的话就难说了
葡萄酒对身体有益，一天最好就是200～300毫升～:D

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原帖由 neglecthu 于 2012-12-15 12:12 发表
开个瓶酒的科普贴吧~~~~~~~~~

全部都不懂啊啊

http://club.tgfcer.com/thread-6621498-5-1.html

68.69楼简浅介绍～等放假再开一个总结帖～现在比较忙～:D

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原帖由 @冲锋衣  于 2013-6-18 23:04 发表
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自己随便喝喝或者在家佐餐的话就买新世界红酒就可以了，去BHG买南非、智利、阿根廷的100来块都还说得过去。

在外面吃饭喝红酒比较多，也就是瞎喝，入门的知识都欠缺不少。感觉法国红酒坑比较深，几大NB酒庄的喝不起，其他酒庄的酒也不是很懂，大多数时候去的餐厅不够档次，也没有合格的侍酒师，不敢瞎选，千元左右的价格也喝不出来太好的口感。
西班牙和澳洲的红酒总体都感觉比较酸，意大利的和加州的确实喝的少，没什么发言权
现在红酒就喜欢新西兰的黑皮诺，干白就是德国的雷司令，基本没有错，佐餐很适合。
另外，山西的怡园不错

怡园确实很不错