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标题: 在家连续一周晚餐都是自己弄火锅吃 [打印本页]
作者: shame1982    时间: 2013-1-12 10:46     标题: 在家连续一周晚餐都是自己弄火锅吃

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会不会上火啊。。。
为了就是图个麻利不用油炒菜。
每顿弄点，白菜，生菜，花菜，蒿菜，小青菜(可任意选2-3种以上搭配)
土豆，蘑菇，大蒜头，生姜，必备。
超市自买牛肉片或者羊肉片
超市买的排骨，撒尿肉丸，香菇肉丸，弹跳鱼丸(任选2种以上搭配)
香菇肉酱或者芝麻酱拌生抽挑匀，还有番茄酱
清水汤。

小锅+电子炉搞定

开场就是素锅煮，等米饭烧好，开始各种荤点下过，每天吃得很开心啊。

有更好的吃法求推荐哦。

因为是舟山的，太辣的吃不来。

大冬天的，每天吃热腾腾的火锅才是最赞的，哈哈。
作者: 北社狙击手    时间: 2013-1-12 12:25

没有辣酱和芝麻酱的火锅是不完整的
作者: nosmoking    时间: 2013-1-12 12:53

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一般连吃两顿火锅我就感觉口干舌燥啊
作者: zo    时间: 2013-1-12 15:19

吃一个星期麻辣火锅肯定会上火的

清汤不好说
作者: syo7o8    时间: 2013-1-13 12:53

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一个人这样吃吃很不错的。还可以放午餐肉，金针菇，各种粉丝，一些豆制品。我一般都是煮个小砂锅就可以了，一个人吃火锅没多少菜，弄弄麻烦。
作者: alalaka    时间: 2013-1-13 13:26

一看就是不会做饭的孤身 宅男
作者: syo7o8    时间: 2013-1-13 14:19

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引用:
原帖由 @alalaka  于 2013-1-13 13:26 发表
一看就是不会做饭的孤身 宅男
一般一个人，简简单单弄点吃吃就行了。我妈做家常菜手艺了的，但是一个人在家也就很简单的搞点汤面吃吃。关键是现天冷，热乎乎有汤有菜随便吃一点打发了。
作者: shame1982    时间: 2013-1-13 22:04

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ls，我是跟老婆一起的。。。
今天买了条新鲜的马胶鱼，闪着银光啊，切了几片，丢锅里煮熟了吃，鲜美无比。
可能煮的时候不放盐，不放味精，口干之类的迹象暂时无，买了大瓶三得利特浓乌龙茶都没怎么喝呀。
作者: shame1982    时间: 2013-1-13 22:06

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大冬天的，烧完第3个菜，第1菜估计都凉了，火锅就是可以一直吃热菜比较赞。
晚上还把昨天中午炖的土豆排骨，排骨捞出来专门做晚上的锅底了。
作者: shiningfire    时间: 2013-1-13 22:12

上不上火看汤底和酱料
作者: lyle    时间: 2013-1-14 06:58

2次就上火，肠胃告急
作者: shame1982    时间: 2013-1-17 15:52

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连续吃了7，8天肯定有的，上火了。。。
主要大便不通畅了。。。妈德尔。。。
不过甚是回味新鲜马胶鱼清水煮的味道，鲜美的感觉，哇哦
作者: 自由人眼镜兄    时间: 2013-1-17 20:37

连续一周肯定上火啊，火锅不能天天吃的。
作者: akira1917    时间: 2013-1-17 20:52

汤清淡点就行了,还有就是换汤别用上次的
作者: 戒烟买宝马    时间: 2013-1-17 23:08

球好吃的火锅底料，能存放比较长时间的！
作者: dirge    时间: 2013-1-18 01:11

会中风啊……
作者: 苹果多    时间: 2013-1-18 09:12

天天吃火锅，肠胃受不了。
作者: syo7o8    时间: 2013-1-18 14:43

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引用:
原帖由 @dirge  于 2013-1-18 01:11 发表
会中风啊……
是痛风吧。。。。
作者: badfly    时间: 2013-1-18 14:50

弄点麻酱 豆腐乳 葱花 香菜
啧啧啧
作者: syo7o8    时间: 2013-1-18 15:14

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原帖由 @戒烟买宝马  于 2013-1-17 23:08 发表
球好吃的火锅底料，能存放比较长时间的！
上次网上买的麻辣空间非常好吃。就是比较偏辣，非常适合我的口味。
作者: pspgo    时间: 2013-1-18 16:12

想当年我研究生快毕业时也几乎天天搞这个东西吃
作者: SONY皇帝    时间: 2013-1-18 16:46

上了火就要泻火了~~
作者: lanlan052    时间: 2013-2-3 21:57

引用:
原帖由 syo7o8 于 2013-1-18 15:14 发表
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上次网上买的麻辣空间非常好吃。就是比较偏辣，非常适合我的口味。
看来你吃辣不行啊 麻辣空间的我还觉得辣味不够呢 呵呵 现在我是买德庄的特辣火锅底料 然后再自己加工放辣椒 花椒 牛油来做 味道还可以

[ 本帖最后由 lanlan052 于 2013-2-3 21:59 编辑 ]
作者: aichan    时间: 2013-2-3 22:28

香料都不放……
能上火才叫有难度……
作者: Senjyogahara    时间: 2013-2-4 08:52

http://club.tgfcer.com/thread-6619846-1-1.html

不能这么吃啊楼主
作者: sceic    时间: 2013-2-4 08:59

芝麻酱的话，上火是必须的。

只有香油底料可以减轻上火。
作者: handsomeken    时间: 2013-2-17 15:12

引用:
原帖由 戒烟买宝马 于 2013-1-17 23:08 发表
球好吃的火锅底料，能存放比较长时间的！
小肥羊和海底捞现在都有的卖啊。
亚超就有卖的，3欧多，比国内稍微贵一点点而已。
作者: syo7o8    时间: 2013-2-17 16:08

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原帖由 @lanlan052  于 2013-2-3 21:57 发表
看来你吃辣不行啊 麻辣空间的我还觉得辣味不够呢 呵呵 现在我是买德庄的特辣火锅底料 然后再自己加工放辣椒 花椒 牛油来做 味道还可以

小时候特别会吃辣。现在口味淡了。主要是肠胃和菊花承受不了太辣。
作者: zuihuai    时间: 2013-2-18 23:09

呵呵 厉害 我连吃两天火锅就会疯的~



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