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舌尖上的TG
» 无脑按照下厨房某菜谱做吉野家风格牛肉饭失败了
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[日韩料理]
无脑按照下厨房某菜谱做吉野家风格牛肉饭失败了
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只看该作者
关键是这一坨能被马桶冲走吗,没堵?
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发表于 2017-12-18 22:08
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发表于 2018-1-14 21:53
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50ml应该是掺水的老抽。
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发表于 2018-1-26 00:39
只看该作者
左边第一眼看上去像海参
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发表于 2018-1-26 13:59
只看该作者
哈哈 1两酱油,太离谱了,太力了。
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发表于 2018-1-26 15:53
只看该作者
失败是成功他妈!
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发表于 2018-1-30 10:35
只看该作者
老抽当生抽使了,还用多了
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发表于 2018-2-6 16:15
只看该作者
没用味淋?
酱油调色用的 调味主要用 味淋和 ほんだし (中文不知道叫什么 从鲣鱼花和海带里提取的类似味精的东西 )
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发表于 2018-2-7 10:50
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冲马桶这习惯不好吧。。。。
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发表于 2018-2-11 16:00
只看该作者
发现你国真的有很多人把马桶当处理剩饭剩菜的垃圾桶,真是上下不分233
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发表于 2018-2-11 23:35
只看该作者
酱油注意选日本酱油就好,味道差异很大的
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菜谱上应该是日式酱油,用错酱油了
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发表于 2018-2-16 22:40
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200克牛肉配140克调味品
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发表于 2018-5-17 16:29
只看该作者
一定是用了老抽。。。。。。
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发表于 2018-6-1 12:22
只看该作者
不用味淋问题不大,主要是酱油要选好,用生抽,要不是很咸的那种,酒可以用白葡萄酒替换,已经完美复制吉野家牛肉饭好几次了。
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