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[其他] 各位法亚的胶囊机差不多都到了吧,该聊聊胶囊了

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原帖由 amk4amk4 于 2017-2-10 10:42 发表
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浓度是烘培度,烘的越深越苦,提神是咖啡因,这两个指标没什么关系,低因咖啡是特殊处理过的,预先去除了大部分咖啡因,去因的豆子再做深洪就是高浓度低咖啡了

本帖最后由 amk4a ...
哦哦,是这样?
因为我之前了解的是,相同的豆子,烘焙程度越高,咖啡因含量越低。
所以我一般只喝中度烘焙的,因为低度的太酸了。
如果你说的没错,那看来胶囊应该买低度的,这样咖啡因含量才高?

真心糊涂了,望告知~~~


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我买过塑料的那种空胶囊,自己装粉再封口。

嫌麻烦用了几次就闲置了。

好处是可以放点川宁的红茶,用咖啡机泡茶喝



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原帖由 @cyxss  于 2017-2-10 11:11 发表
哦哦,是这样?
因为我之前了解的是,相同的豆子,烘焙程度越高,咖啡因含量越低。
所以我一般只喝中度烘焙的,因为低度的太酸了。
如果你说的没错,那看来胶囊应该买低度的,这样咖啡因含量才高?

真心糊涂了,望告知~~~
你理解的没错啊。
不同的烘焙度当然对咖啡因含量有影响。
但是低因咖啡是特殊处理的,咖啡因含量脱离了烘焙度的影响。


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借帖子求推靠谱的黄金曼特宁淘宝链接。

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原帖由 @iceliking  于 2017-2-8 15:43 发表
买了淘宝上销量最多的那家,大概3.5一棵,结果买回来没有一颗品相好的,问卖家,说每一颗都被说呗碰撞过,这理由也够神奇的,不过倒是不影响使用,喝起来我也没觉得有区别(木舌?)

下次还是买官网算了,4块一颗,大家还有其它推荐吗
官网本月新出的季节限量版:

https://www.nespresso.com/cn/zh/pages/selectionvintage

本帖最后由 Data-Lore 于 2017-2-10 11:30 通过手机版编辑

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原帖由 @cyxss  于 2017-2-10 11:11 发表
哦哦,是这样?
因为我之前了解的是,相同的豆子,烘焙程度越高,咖啡因含量越低。
所以我一般只喝中度烘焙的,因为低度的太酸了。
如果你说的没错,那看来胶囊应该买低度的,这样咖啡因含量才高?

真心糊涂了,望告知~~~
烘培度对咖啡因是有影响,但是很少,远远比不上萃取方法和咖啡豆品种的差异。。你要喝咖啡因高的直接做滤滴或者手冲,泵压式萃取因为时间短,咖啡因含量相对较低

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搭车问下,我的今天才扣款,写的是24到28号到,这时间差不多?

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搭车问下,我的今天才扣款,写的是24到28号到,这时间差不多?

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原帖由 shanajiang 于 2017-2-10 11:51 发表
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搭车问下,我的今天才扣款,写的是24到28号到,这时间差不多?
应该会快些,我是1号扣款8号进关9号拿到的。但因为海关6号才上班,中间耽搁了好几天

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espresso意式浓缩的特点就是香气馥郁而咖啡因含量底,需要咖啡因提神选滴滤咖啡啊,nespresso胶囊不是你的菜!

nespresso胶囊标识的浓度是对香味、苦味、酸味的综合评价,和咖啡因含量没有线性关系。

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引用:
原帖由 rb 于 2017-2-10 13:07 发表

应该会快些,我是1号扣款8号进关9号拿到的。但因为海关6号才上班,中间耽搁了好几天
谢谢 看来我买胶囊也得提上日常了....要做拿铁的话 是不是都差不多啊...

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上次官网买胶囊,里面有很多凹痕,邮件投诉,客服打了N个电话让我寄回去给我换新的,我都烦了,后来见我嫌麻烦,直接送了我两条

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原帖由 @shanajiang  于 2017-2-10 19:48 发表
谢谢 看来我买胶囊也得提上日常了....要做拿铁的话 是不是都差不多啊...
看你奶放多少,星爸爸那种2个SHOT兑400ML奶的做法,确实是差不多了。。奶不超过100ML的话,差别还是很明显的

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原帖由 @cyxss  于 2017-2-10 11:09 发表
兄弟,我说的就是这个意思啊。
上面有人说喝8度以上的,我只是想说有一款胶囊是低咖啡因的,但是标的是9好像。
低因阿佩奇欧吧,强度好像不止9

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喝Lungo类的最多 不加奶
现在有官方天猫店了,便宜了不少

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