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[零食] 又是一个人的周末，上菜！

傲笑乾坤

天外飞仙

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1# 大 中 小 发表于 2014-9-5 19:28  只看该作者
做了最拿手的香辣虾，顺便喝一瓶。另外看某台湾节目，说咱们大陆没有韭黄。
今天去菜市场发现竟然有卖的，赶紧买一捆炒个菜压压惊，别让人家瞧不起。:D
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傲笑乾坤

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2# 大 中 小 发表于 2014-9-5 19:28  只看该作者
我现在很喜欢用RX100，拍菜方便极了，比傻乎乎的单反强多了。
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milanello

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一个人也过的不赖啊

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4# 大 中 小 发表于 2014-9-5 19:43  只看该作者
为什么不给韭黄特写

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gogogo

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5# 大 中 小 发表于 2014-9-5 20:07  只看该作者
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韭黄肉丝乃下饭神菜

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gogogo

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6# 大 中 小 发表于 2014-9-5 20:08  只看该作者
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再看了一下，楼主这个是炒鸡蛋:D也好吃

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f90v

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7# 大 中 小 发表于 2014-9-5 20:30  只看该作者
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香辣虾必须求攻略，楼主快教教俺

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傲笑乾坤

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8# 大 中 小 发表于 2014-9-5 20:40  只看该作者
活虾一斤，洗净去须。用盐、料酒、淀粉腌一会。

虾过油要炸两遍，第一遍成形，第二遍炸透。捞出来控油。

锅里放一点油，用姜末爆香，放入剁椒、蒜末、葱末，混炒。

然后把炸好的虾倒进去，翻炒，放料酒、生抽、盐适量，出锅前放糖，炒匀起锅。

PS:愿意带点麻味的炝锅的时候放花椒和麻椒，我不爱吃花椒，一般不会放。
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9# 大 中 小 发表于 2014-9-5 21:20  只看该作者
不错很有食欲 香辣虾水准很高仅次于我:D

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shiningfire

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看上去和油爆虾差不多

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这虾看上去好有食欲，真想大吃一斤
不过这个装啤酒的酒杯。。。

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19岁时尚BOY。徐汇 该用户已被删除
12# 大 中 小 发表于 2014-9-6 11:08  只看该作者
你老婆小孩呢？

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13# 大 中 小 发表于 2014-9-6 14:13  只看该作者
光棍一条，哪有老婆孩子:D

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melonmelon

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14# 大 中 小 发表于 2014-9-6 20:56  只看该作者
配的什么啤酒

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15# 大 中 小 发表于 2014-9-6 21:25  只看该作者
韭黄酸菜馅饺子第二高！

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