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[西餐] 以牛排的材料来说,是不是美国产的性价比最高?

总觉得日本的高级货虽然可能是好,但是装B的成分更多些,实际上差距并没有价格体现得那么大?


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  • 7eleven 激骚 -5 疯狂厨房 2014-5-6 12:54

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澳洲牛肉比美国牛肉性价比高,而且没美牛那么多激素



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日本的电视节目一天到晚采访街头主妇,问敢不敢吃美国牛肉,主妇们纷纷表示惊恐,就好像问敢不敢吃老鼠一样...


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日本牛肉确实吊,差异就是那么大!

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澳洲本地非常好的雪花牛肉,350人民币一公斤

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这扣祭扫的是卖日本牛肉的吧?不然这小心灵也太脆弱了,提个问而已.

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引用:
原帖由 很苦的熊 于 2014-5-6 14:23 发表
日本的电视节目一天到晚采访街头主妇,问敢不敢吃美国牛肉,主妇们纷纷表示惊恐,就好像问敢不敢吃老鼠一样...
美国人原来都是吃老鼠药长大的,主妇的观点就别拿出来说事了,电视说什么她们就信什么的.

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美国牛怎么了,又不是英国牛

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美国牛是重量多于重质的,所以单位产量世界第一遥遥领先

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引用:
原帖由 slr 于 2014-5-6 16:45 发表

美国人原来都是吃老鼠药长大的,主妇的观点就别拿出来说事了,电视说什么她们就信什么的.
有空出去走走看看比较长见识,google不如眼见为实
多去几个国家,去提供各国牛肉或是牛排的店里看看,看看美国牛排属于什么位置
当然你要把最便宜=性价比,不吃美国牛选吃其他牛的地球人都当傻逼的话,也没什么问题

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不知道国内什么价钱,平时吃牛排去costco买
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引用:
原帖由 Viviwill 于 2014-5-20 06:52 发表
648040

不知道国内什么价钱,平时吃牛排去costco买
costco的包裝也太大了,你這一盒兩個人都能撐。

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基本是这样

美国牛肉   肉质较软,肉味十足,偏肥,价格偏低
日本牛肉   肉质软几乎没有肌肉,肥,  价格高
澳大利亚牛肉   肉质偏硬,偏肥,价格比美国产高
墨西哥牛肉   肉质硬,几乎都是肌肉, 不肥, 价格最低 (但是真正喜欢肉的往往会选择墨西哥产)

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