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[湘菜] 长沙岳麓山下的臭豆腐.好吃到爆~

好吃的一共2家.一家在帅哥烧饼往前走20米.自认为能吃辣的推荐这家.炸得比较嫩.汤汁又鲜又辣....LZ到长沙吃了3天湘菜.觉得只有这家臭豆腐.算是把LZ辣住了~
第二家就在这家前面大约50米.在麦当劳隔壁~据说名气更响.好像何炅吃过~臭豆腐炸得比较透.比较咸.但是如果先吃之前这家.再吃这家.几乎感觉不到辣....比较适合承受能力一般的人品尝.....


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对了...所谓火宫殿的臭豆腐....难吃到炸.....到长沙吃的第一顿就是火宫殿.从最后的经验来看,几乎大街上随便哪个摊位的小吃体验都比火宫殿的味道强100倍~



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长沙最好的臭豆腐不是据说是黑色经典?


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都差不多吧。。。

我印象里比较好的就是火宫殿的和5娭毑,其他的带着点情节的就是清水塘的下岗和韭菜园的曾娭毑(初中高中一直吃,下岗的特点是酱料比较传统,油萝卜+葱蒜+辣,曾娭毑是狂放自制干萝卜丁,一小碟臭豆腐上面放满萝卜丁)

现在新式的一般酱料都是辣椒大蒜芫荽葱榨菜那些,很少见有放油萝卜的了,然后路边摊味道都不错,唯一不能吃的就是那种单车上放个高压锅炸的

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嗯,帅哥烧饼上面那家还不错
每每回到那边会点个大份吃吃
登高路那里充满了回忆啊

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卧槽,我在长沙只吃过步行街那个排队的,不好吃
听楼上各位这么说馋死了。。

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好像吃过,堕落街的也不错。

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石片绝对长沙美食业内,上次去就跟着石片帖子吃的,非常赞

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初中时常去那边租漫画。现在两家书店一家变成锅饺一家变成麦当劳了。

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引用:
原帖由 @ТheRock  于 2013-10-8 11:01 发表
都差不多吧。。。

我印象里比较好的就是火宫殿的和5娭毑,其他的带着点情节的就是清水塘的下岗和韭菜园的曾娭毑(初中高中一直吃,下岗的特点是酱料比较传统,油萝卜+葱蒜+辣,曾娭毑是狂放自制干萝卜丁,一小碟臭豆腐上面放满萝卜丁)

现在新式的一般酱料都是辣椒大蒜芫荽葱榨菜那些,很少见有放油萝卜的了,然后路边摊味道都不错,唯一不能吃的就是那种单车上放个高压锅炸的
我去,石片不会是校友吧,我初中高中也常吃下岗牌和曾娭毑臭豆腐,觉得曾娭毑那萝卜干配豆腐是神搭配啊。可惜上大学去了外地,过几年再去已经找不到曾娭毑了。

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一点都不觉得好吃 讨厌长沙得1b

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引用:
原帖由 zickzion 于 2013-10-8 13:43 发表
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我去,石片不会是校友吧,我初中高中也常吃下岗牌和曾娭毑臭豆腐,觉得曾娭毑那萝卜干配豆腐是神搭配啊。可惜上大学去了外地,过几年再去已经找不到曾娭毑了。
难道你就是在曾式那里那个边吃边抠鸡鸡的小李么?

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是讲金鼎吧?  确实好吃,而且老板居然是东北人。

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臭豆腐不如自己炸着吃,浆料自己配

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火宫殿是否就相当于上海城隍庙?美食美名在外,其实已经被搞的一泡污了,本地小吃的耻辱?

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