“和民”这加店铺在如龙里是最新出现的，其实在日本已经有很多年的历史，属于新概念餐厅，不是以往单纯意义上的居酒屋，而是以“居食屋”来作为概念的餐饮连锁店。

大约是07年4月左右，和民居食屋正式进入上海。现在在上海拥有三家店铺，分别位于正大广场4楼、淮海路无限度广场3楼和南京东路(靠近置地广场，这家没去过)上，基本都处于繁华地段，但是三家店的折扣活动有时候不是同时执行，具体情况可以去大众点评网上去查找。另外，在店铺消费一次后可以免费办理会员卡(我从上海店铺开张以来已经换了三张了。。。。。)。会员卡的折扣是9折(还是9.5折，忘记了)。

食物方面虽然没有日本的和民那么多品种(在日本也不是每家都一样)，但基本上主要菜色都差不多，并且每个季节有不同的当季限定品推出。另外，由于菜的量并不多，如果胃口比较大的过去想吃饱的话，那就得点很多东西，而且价格不算便宜，基本就是按照日本的售价折人民币的样子。

照片我就借用网上找来的了。

相信松屋这个招牌对如龙玩家来说已经非常熟悉了。但是，在松屋一直没有进驻国内市场，到是吉野家已经开了好多年(虽然生意不怎么样)。09年9月份国内第一家松屋正式登陆上海。店铺开设在日本和韩国人较多的虹桥地区(长宁区仙霞路299号远东国际广场B栋1楼(近古北路))。和之前和民一样，得到消息后也是立即前往品尝一番。比较下来，上海的松屋口味相比日本的稍重，并且牛肉更油，不过总体味道并没有太多变化，个人认为比吉野家要好的多。

松屋在日本基本上是到处都能看到，以小型速食店的方式经营，食物品种为牛肉饭和以牛肉儒生出来的各种菜色为主。客人在店内通过自动餐饮券贩卖机选择自己要吃的东西后，把打印出来的餐饮券交给店员自己坐下就好。不过在上海的松屋和日本不一样，虽然经营的菜色品种和日本一样以牛肉饭为主，但还增加了很多其他诸如鸡肉、猪肉、鱼、西点和饮料等东西，并且店铺风格也和如龙内见到的不同。采用的是普通餐厅的装修风格，基本以两个小方桌四张椅子或两组沙发为一个单位的组合方式，点单时也是采用普通菜单的形式。少了日本那种特有的风格，不过到是适合和几个朋友边吃边聊天。人均消费大约在30－50以内。

[ 本帖最后由 零太郎. 于 2010-3-29 12:38 编辑 ]

价格还可以啊，一般大众日本料理都是这个价钱啊

不过日本料理还是自助的最合算:D

引用:

原帖由 EG瘦AA 于 2010-3-29 12:33 发表
价格还可以啊，一般大众日本料理都是这个价钱啊

价格是还可以，不过在日本这个算是很便宜的，在上海按照人均收入来说并不算特别便宜，并且量少。

引用:

原帖由 EG瘦AA 于 2010-3-29 12:34 发表
不过日本料理还是自助的最合算:D

自助是合算的，不过吃的东西用料就不怎么样了。如果对口味有追求的人还是单点最高啊。:D

山寨货味千拉面最垃圾，一个山寨货忽悠中国人，还卖那么贵

引用:

原帖由 零太郎. 于 2010-3-29 12:43 发表


自助是合算的，不过吃的东西用料就不怎么样了。如果对口味有追求的人还是单点最高啊。:D

对口味有追求的毕竟少啊，大多数人都是吃饱为主，而且口味这东西因人而异，有很多人是因为价格贵而觉得好吃，一份土豆泥卖个200元，就算是粑粑作的也觉得好吃。:D 如果你不告诉他价格，把50元一份的牛排和500元一份的牛排让他吃，结果他觉得50元的牛排更好吃的可能性很大。:D

真正追求口味的人，都直接飞去日本吃最新鲜的了。

[ 本帖最后由 EG瘦AA 于 2010-3-29 12:53 编辑 ]

引用:

原帖由 EG瘦AA 于 2010-3-29 12:45 发表
山寨货味千拉面最垃圾，一个山寨货忽悠中国人，还卖那么贵

味千也不是山寨的吧。最早也是日本人开的呀。

引用:

原帖由 零太郎. 于 2010-3-29 12:58 发表


味千也不是山寨的吧。最早也是日本人开的呀。

不是说是香港的吗？

引用:

原帖由 EG瘦AA 于 2010-3-29 13:01 发表

不是说是香港的吗？

最早是日本开的，进入香港市场后中国地区的业务貌似叫给了香港人管理。味道其实还可以，只是外卖的那些面实在对不起他的价钱。

要说山寨，元祿寿丝这种才是真山寨。

和民居食屋的价格还行啊，在日本吃也这么便宜？

引用:

原帖由 火星人一号 于 2010-3-29 13:45 发表
和民居食屋的价格还行啊，在日本吃也这么便宜？

日本没这么便宜，2个人5000日元左右（３５０元ＲＭＢ）

松屋不错
要是市中心有就好了
古北远了点

引用:

原帖由 jstampjstamp 于 2010-3-29 14:48 发表


日本没这么便宜，2个人5000日元左右（３５０元ＲＭＢ）

那要看点什么吧？我和老婆两人在日本和民基本都是4000日元内搞定，在上海200内搞定。